Meules coniques Varia VS6 Supernova en acier inoxydable 63 mm

Varia SKU: B197_4897105650348
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    Sélectionné par Anke et Yalcin

    4,9Google · 301 avis · Berne5,0Tripadvisor · 11 avis · Berne

    Meules coniques Varia VS6 Supernova en acier inoxydable 63 mm

    Tu installes les meules coniques Supernova dans ta VS6 et tu lances la première extraction : un corps dense et crémeux, une douceur ronde, avec une agréable acidité en arrière-plan. C'est le caractère de ces meules coniques de 63 mm – équilibrées et polyvalentes, pour l'espresso comme pour le filtre.

    Coffee Coaching Club importe Varia. Nous avons les meules et les pièces détachées en stock.

    Ce qui distingue les meules coniques Supernova

    Les meules sont fabriquées en acier inoxydable 420 avec une dureté du tranchant de HRC58. La construction robuste dissipe bien la chaleur, de sorte que les arêtes de coupe restent tranchantes plus longtemps. La géométrie conique offre une répartition homogène des particules et donc une extraction homogène – caractéristique, le style un peu plus dense et axé sur le corps qu'apportent les meules coniques.

    En un coup d’œil

    Type 63 mm, coniques
    Matériau Acier inoxydable 420
    Dureté du tranchant HRC58
    Caractère Corps dense, douceur ronde, équilibré
    Compatibilité Varia VS6

    Ce qui va avec

    Les meules s'adaptent à la Varia VS6. Tu trouveras d'autres options de meules – meules plates, versions à revêtement titane et DLC – dans la Varia Collection.

    Commander directement en ligne

    En tant qu'importateur de Varia, nous avons les meules en stock. Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables, Click and Collect à Bern et Zurich. Pour toute question, contacte-nous par [email protected] ou par téléphone pendant les heures d'ouverture.

    Questions fréquentes

    Quelle est la différence entre meules coniques et meules plates ?

    Les meules coniques apportent plutôt plus de corps et de profondeur, les meules plates plus de netteté et de clarté. Les deux s'adaptent à la VS6 – le choix est une question de style préféré.

    Les meules conviennent-elles pour l'espresso et le filtre ?

    Oui. Le caractère équilibré fonctionne sur toute la plage de mouture, avec un style légèrement axé sur le corps.

    Le changement est-il possible sans recalibrage ?

    Le boîtier de la VS6 accueille les meules plates de 58 mm et les meules coniques de 63 mm. Après le changement, réajuste brièvement le réglage de mouture.

    Le conseil de la torréfaction

    Les meules coniques Supernova conviennent bien aux profils denses et chocolatés. Notre Cozy Chocolate y révèle un corps rond et plein. C'est notre recommandation, une parmi d'autres.

    Commande en ligne. Accompagnement personnalisé.

    Tu commandes directement dans notre boutique en ligne. En cas de question, nous t'aidons en ligne ou en personne – avec l'expérience de notre torréfaction, nos cafés et nos showrooms.

    Nous joindre directement · [email protected]

    Qui est derrière notre sélection

    Anke Wolf

    Anke Wolf

    Fondatrice et propriétaire, coaching, équipe et processus

    Brevet fédéral de formatrice d’adultes, CAS Coaching dans les organisations (FHNW), plus de 10 ans en formation d’adultes et en coaching. Chez nous, elle accueille nos hôtes dans les cafés, dirige et coache l’équipe, coordonne l’organisation et entretient nos partenariats avec des fondations.

    Yalcin Akpinar

    Yalcin Akpinar

    Cofondateur, équipement et analyse sensorielle

    Chimiste alimentaire diplômé de l’Université de Hambourg, plus de 15 ans dans l’industrie internationale des arômes, brevets en technologie des arômes. Chez nous, il est responsable des profils de torréfaction, du choix des grains et de la sélection des machines et des moulins.

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    Ce que disent nos clients

    “While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
    Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
    „Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
    Bianka O. · Google
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