Lelit Mara X3 – Macchina espresso a scambiatore di calore con Pagaia Flow Control
Acquista la Lelit Mara X3 in Svizzera: scambiatore di calore con Pagaia Flow Control, gruppo L58E e Dual Probe PID, in acciaio inox, nero o bianco.
La Mara X3 è la nuova generazione della MaraX. Una caldaia da 1,8 litri con scambiatore di calore in acciaio inox, il sistema Dual Probe PID brevettato di Lelit con circolazione a termosifone e, novità, Pagaia: con questa controlli il flusso d'acqua dalla pompa fino al gruppo L58E. A questo si aggiungono un nuovo linguaggio di design con dettagli in legno e una fascia laterale in acciaio inox lucidato. Progettata e prodotta in Italia.
Funzioni della Mara X3
Pagaia
Pagaia è il sistema elettronico di Flow Control brevettato di Lelit. Una rotazione in senso orario aumenta gradualmente la potenza della pompa, una rotazione in senso antiorario la riduce e con essa la pressione. Così dai forma a ogni fase dell'estrazione, dalla pompa fino al gruppo L58E. Con Pagaia completamente aperta la macchina lavora con il suo profilo di pompa standard.
Un'esperienza tattile raffinata
Dalle manopole a forma di gemma al manico del portafiltro, Lelit ha ridisegnato ogni elemento, con materiali e finiture pensati per stabilità e durata.
Nuovo design del portafiltro
Il nuovo manico del portafiltro ha un profilo rotondo e un'anima in metallo con un dettaglio pentagonale. È più lungo di prima: questo aumenta la leva quando lo agganci al gruppo e riduce lo sforzo.
Temperatura, vapore e flusso
Come scambiatore di calore, la Mara X3 riscalda l'acqua di estrazione tramite uno scambiatore nella caldaia vapore. La temperatura è regolata dal sistema Dual Probe PID con circolazione a termosifone. Tre livelli li scegli con un tasto: Warm, Hot ed Extrahot. La temperatura contribuisce a decidere quali composti si sciolgono: più calda porta più corpo, più fresca più complessità e aroma. Con il selettore di modalità stabilisci se la macchina lavora in Xmode coffee o in Xmode steam.
Estraiamo secondo il rapporto in peso, non in base al tempo, con 1:2 come punto di partenza. Poi ci spostiamo nella direzione che piace. Nessuna legge dell'espresso, nessuna polizia dell'espresso. Il Flow Control è un processo di apprendimento: il chicco, l'umidità dell'aria e anche tu cambiate di giorno in giorno. Chi preferisce non impostare nulla lascia Pagaia aperta. La nostra opinione è una tra tante. Approfondisci i sistemi di riscaldamento nel Deep Dive su monocaldaia, scambiatore di calore e doppia caldaia.
I dettagli nella quotidianità
Nuovo tamper
Il tamper ha una silhouette netta, ispirata a una forma pentagonale. Il manico in legno è abbinato agli elementi in legno della macchina.
Fascia laterale
La fascia laterale in acciaio inox lucidato caratterizza il nuovo linguaggio di design della Mara X3 ed è integrata in tutte le versioni.
Lance con protezione anti-scottatura
La lancia vapore e la lancia acqua calda hanno una protezione anti-scottatura. La lancia vapore ha una punta a 3 fori per un vapore più potente e uniforme, e l'intensità la regoli con la manopola. La lancia acqua calda fornisce un flusso d'acqua uniforme per tè e infusi e si comanda con la sua manopola dedicata.
Piedini in legno
I piedini alti sono dello stesso legno degli altri dettagli. Secondo Lelit aumentano la stabilità, facilitano lo spostamento della macchina e la pulizia del piano di lavoro.
Nuova vaschetta raccogligocce
La vaschetta raccogligocce con griglia in filo è stata riprogettata e si pulisce più in fretta e più facilmente.
Tecnologia avanzata
La Mara X3 mantiene i tasti per temperatura e modalità, riceve una nuova pompa silenziosa e lavora con il sistema Dual Probe PID brevettato con circolazione a termosifone.
In sintesi
| Modello |
Lelit Mara X3 (PL62X3) |
| Sistema di riscaldamento |
Scambiatore di calore: caldaia da 1,8 litri con scambiatore in acciaio inox AISI316L, sistema Dual Probe PID brevettato con circolazione a termosifone |
| Gruppo erogatore |
L58E, compatibile con gli strumenti barista LELIT58 |
| Flow Control |
Pagaia, regolazione elettronica della potenza della pompa (brevettata) |
| Pompa |
Nuova pompa silenziosa (tipo non indicato da Lelit) |
| Impostazioni |
Selezione della temperatura Warm, Hot, Extrahot; selezione della modalità Xmode coffee o Xmode steam; standby |
| Schiuma di latte e acqua calda |
Lancia vapore multidirezionale con protezione anti-scottatura e punta a 3 fori, lancia acqua calda, Steam Boost, rubinetti con precarico a molla |
| Manometro |
Doppio manometro per pressione di estrazione e pressione del vapore |
| Indicazioni |
LED per mancanza d'acqua o serbatoio assente, LED per riscaldamento e macchina pronta, modalità riserva |
| Comandi |
Interruttore on/off in acciaio inox retroilluminato |
| Dotazione |
Scaldatazze, vaschetta raccogligocce ridisegnata con griglia in filo, altezza adatta alle tazze, fascia laterale in acciaio inox lucidato |
| Serbatoio dell'acqua |
2,5 litri |
| Versioni |
Acciaio inox spazzolato con rovere affumicato, nero con legno zebrano, bianco con legno zebrano |
| Dettagli in legno |
Manopole, leve, Pagaia e piedini alti a forma di gemma |
| Tempo di riscaldamento |
Circa 15 minuti (dato del produttore) |
| Dimensioni (L × P × A) |
25,5 × 53,5 × 38,5 cm (dato del produttore) |
| Peso |
18,3 kg (dato del produttore) |
| Alimentazione |
220–240 V / 50 Hz |
| Codici articolo |
PL62X3-2Q82 (acciaio inox), PL62X3-2Q20 (nero), PL62X3-2Q40 (bianco) |
| Origine |
Progettata e prodotta in Italia |
Contenuto della confezione secondo Lelit: portafiltro LELIT58 a 2 beccucci con beccuccio Coffee Slide, set di filtri LELIT58 realizzato in collaborazione con IMS (1 dose 9–11 g, 2 dosi 14–18 g, 2 dosi 18–21 g, filtro cieco), tamper LELIT58, ripiano per tazze, filtro dell'acqua 70 L, kit di prima pulizia, spazzola con setole in nylon e guarnizione per il gruppo L58E. I manici del portafiltro e del tamper sono in rovere affumicato nella versione in acciaio inox e in legno zebrano nelle versioni nera e bianca.
Per chi è pensata la Mara X3
Per chi prepara espresso e bevande a base di latte con una sola macchina e vuole intervenire sul flusso d'acqua, e allo stesso modo per chi lascia Pagaia aperta e si gode semplicemente il caffè. Nessuno ha bisogno di una Mara X3. La vuoi oppure no, entrambe le risposte sono giuste. Chi vuole due caldaie separate trova la Elizabeth3 con Pagaia, chi cerca una monocaldaia la Victoria3, entrambe nella nostra Lelit Collection. Nella scelta del sistema di riscaldamento ti aiuta il nostro strumento di consulenza per macchine da caffè.
Ciò che la Mara X3 tira fuori dal chicco comincia nel macinacaffè. Per chi vuole macinacaffè accessibili e precisi: il VS3 di Varia, il C40 di Comandante o un macinino manuale di Timemore. Chi vuole di più: il VS6 di Varia, l'EG-1 di Weber Workshops o un Lagom di Option-O. Trovi tutti i modelli nei nostri macinacaffè.
Per il dosaggio a peso: per chi vuole bilance accessibili e precise, Normcore. Chi vuole app e indicazione della flow rate: Acaia. Entrambe nelle nostre bilance da caffè. Per il latte trovi tra le lattiere entrambe le fasce di prezzo, per la preparazione del panetto tra i puck screen, da Normcore a Weber Workshops.
La Lelit Mara X3 puoi acquistarla online, con consegna in 2–4 giorni lavorativi in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein, oppure ritirarla con Click & Collect a Berna e Zurigo. È possibile un finanziamento. Le condizioni del corso introduttivo all'acquisto della macchina le trovi più in basso in questa pagina. Coffee Coaching Club è partner di Lelit.
Chi desidera una consulenza prima di decidere prenota un appuntamento di consulenza gratuito. Chi vuole confrontare macchine e macinacaffè fianco a fianco prenota il confronto di macchine espresso e macinacaffè nello showroom a Berna o Zurigo, una possibilità, non un requisito. Il modello che ti interessa comunicalo in anticipo a [email protected].
Domande frequenti sulla Lelit Mara X3
Che cos'è Pagaia sulla Lelit Mara X3?
Pagaia è il sistema elettronico di Flow Control brevettato di Lelit. Regola la potenza della pompa e con essa il flusso d'acqua durante l'estrazione. Una rotazione in senso orario aumenta gradualmente la potenza della pompa, una rotazione in senso antiorario la riduce e con essa la pressione.
Posso usare la Lelit Mara X3 anche senza Pagaia?
Sì. Secondo Lelit, con Pagaia completamente aperta la Mara X3 lavora con il suo profilo di pompa standard. Per farlo, Pagaia resta completamente aperta per tutta l'estrazione.
Pagaia si può installare su una Lelit MaraX precedente?
No. Secondo Lelit, Pagaia è stata sviluppata appositamente per la Mara X3.
Che cosa contiene la confezione della Lelit Mara X3?
Secondo Lelit, un portafiltro LELIT58 a 2 beccucci con beccuccio Coffee Slide, un set di filtri LELIT58 realizzato in collaborazione con IMS (9–11 g, 14–18 g, 18–21 g e filtro cieco), il tamper LELIT58, un ripiano per tazze, un filtro dell'acqua per 70 litri, un kit di prima pulizia, una spazzola con setole in nylon e una guarnizione per il gruppo L58E. I manici in legno sono in rovere affumicato nella versione in acciaio inox e in legno zebrano nelle versioni nera e bianca.
Quanto tempo impiega la Lelit Mara X3 a riscaldarsi?
Lelit indica circa 15 minuti prima che la macchina sia pronta. Un LED indica se la macchina si sta ancora riscaldando o se è pronta.
Posso vedere il prodotto prima dell'acquisto?
Dipende dal fatto che la Lelit Mara X3 sia esposta in questo momento. Nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) presentiamo un'ampia selezione, ma non tutto l'assortimento. Scrivici brevemente prima della tua visita a [email protected] e verifichiamo per te se la Lelit Mara X3 è attualmente esposta.
Consiglio dalla torrefazione: Con Pagaia vale la pena scegliere un chicco che reagisce in modo percepibile a piccoli cambiamenti del flusso. Per la grande maggioranza Cozy Chocolate e Nutty Delight sono un buon inizio, densi, aromatici, dolci, con caramello e cioccolato, anche nel cappuccino. Per il massimo corpo senza acidità, Very Nutty. E chi è curioso scopre con Wild Peach un quadro fruttato. Questo è il nostro consiglio, uno fra tanti.
