Wiedemann Vaschetta portafiltro in acciaio inox E61, a becco singolo - Coffee Coaching Club

Testa portafiltro Wiedemann in acciaio inox E61, beccuccio singolo

Wiedemann
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Prezzo di listino CHF 84.95
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    Selezionato da Anke e Yalcin

    4,9Google · 301 recensioni · Berna5,0Tripadvisor · 11 recensioni · Berna

    Testa portafiltro Wiedemann in acciaio inox E61, beccuccio singolo

    Sotto il gruppo, l'espresso scende da un unico beccuccio direttamente in una tazzina. La testa portafiltro di Wiedemann è in acciaio inox e pensata per gruppi E61, ordinabile online con Click & Collect a Berna e Zurigo.

    La testa è il corpo del portafiltro: accoglie il filtro, si aggancia nel gruppo e porta l'espresso al beccuccio. Il manico si avvita tramite la filettatura M12 e non fa parte di questo articolo.

    La testa non cambia il modo in cui la tua macchina estrae. Contano la macinatura, il filtro e il rapporto in peso, 1:2 come punto di partenza. Il beccuccio singolo porta tutta l'estrazione in una tazzina, mentre un portafiltro senza fondo mostra cosa succede nel filtro. Entrambi hanno il loro posto. La nostra opinione è una tra tante.

    In breve

    MarcaWiedemann
    TipoTesta portafiltro senza manico
    MaterialeAcciaio inox
    BeccuccioBeccuccio singolo
    GruppoE61
    Filettatura del manicoM12
    Maniconon incluso
    Consegna2–4 giorni lavorativi, Svizzera e Liechtenstein

    Per chi è pensata

    Per tutti coloro che hanno una macchina E61 e vogliono sostituire una testa a beccuccio singolo o montare un proprio manico con filettatura M12. Portafiltri completi, anche senza fondo, sono in portafiltri & bottomless, altri componenti in legno di Wiedemann, come set di manici, strumenti WDT e pennelli, nella collezione Wiedemann.

    Attorno al portafiltro: per chi vuole un tamper accessibile e preciso c'è Normcore. Chi vuole più massa e finitura lo trova da Weber Workshops, insieme a puck screen e strumenti WDT. Per il rapporto in tazza: bilance Normcore, oppure con app e indicatore di flusso di Acaia.

    Stai pianificando macchina e accessori insieme? Il nostro strumento di consulenza restringe la scelta, e tutti i modelli sono in macchine da caffè.

    Domande frequenti

    Il manico è incluso?

    No. La testa portafiltro viene fornita senza manico ed è pensata per manici con filettatura M12. Rispondiamo alle domande sulla scelta del manico via e-mail a [email protected].

    La testa è compatibile con la mia macchina?

    È pensata per gruppi E61. Se non sei sicuro che la tua macchina abbia un gruppo E61, mandaci una foto prima di ordinare a [email protected].

    Cosa è incluso?

    La testa portafiltro con beccuccio singolo, senza manico. Se filtro e molla di fermo sono inclusi, te lo confermiamo prima dell'ordine su richiesta a [email protected].

    Posso vedere il prodotto prima dell'acquisto?

    Nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo (Hagenholzstrasse 50b) presentiamo un'ampia selezione, ma non tutto l'assortimento – l'esposizione cambia. Non tutti i componenti sono sempre disponibili, scrivici prima.

    Quanto dura la consegna?

    Consegna in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2–4 giorni lavorativi. Click & Collect possibile a Berna e Zurigo.

    Consiglio dalla torrefazione: Pesiamo ogni estrazione e partiamo da 1:2, circa 18 g di caffè macinato per 36 g di espresso, in una tazzina con il beccuccio singolo. I nostri preferiti sono Cozy Chocolate e Nutty Delight, densi e corposi con note di cioccolato e nocciola. Per il massimo corpo senza acidità scegliamo Very Nutty. Tutta la selezione è nei nostri chicchi di caffè. È la nostra raccomandazione, una tra tante.

    Strumento interattivo

    Officina puck prep: componi il tuo setup

    Dalla dosatura al WDT fino al tamping: componi il tuo setup di puck-prep e guarda dal vivo come il puck diventa più uniforme.

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    Chi c’è dietro la nostra selezione

    Anke Wolf

    Anke Wolf

    Fondatrice e titolare, coaching, team e processi

    Attestato professionale federale di formatrice di adulti, CAS Coaching nelle organizzazioni (FHNW), oltre 10 anni di formazione degli adulti e coaching. Da noi accoglie gli ospiti nei nostri caffè, guida il team e gli fa da coach, coordina i processi e cura la collaborazione con le fondazioni.

    Yalcin Akpinar

    Yalcin Akpinar

    Cofondatore, attrezzatura e analisi sensoriale

    Chimico alimentare diplomato all’Università di Amburgo, oltre 15 anni nell’industria internazionale degli aromi, brevetti in tecnologia degli aromi. Da noi è responsabile dei profili di tostatura, della scelta dei chicchi e della selezione di macchine e macinini.

    Chi siamo ›

    Cosa dicono i nostri ospiti

    “While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
    Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
    „Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
    Bianka O. · Google
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