Apax Lab Lylac – Wasser-Profil für florale Eleganz
Ein zarter, seidiger Schluck, der die feinen, blumigen Noten deiner Bohne auffächert.
Apax Lab Lylac ist ein Mineralkonzentrat, das die zarten, floralen Eigenschaften im Kaffee hervorhebt: elegant, raffiniert, mit seidigem Mundgefühl und langem Abgang. Es ist eines von mehreren Apax-Profilen neben Tonik, Jamm und Konflux.
Was Lylac macht
Lylac betont die feinen, blumigen Noten und das seidige Mundgefühl – ideal für komplexe, aromatische Kaffees, bei denen Eleganz und Tiefe im Vordergrund stehen. Der Mineralgehalt lässt die zarten Aromen klarer hervortreten.
Anwendung
Du gibst wenige Tropfen direkt in die Tasse oder mischst rund 3 bis 4 Gramm Konzentrat pro Liter in entmineralisiertes Wasser. Rezepte und ein Rechner stehen bei Apax Lab bereit.
Apax Lab stellt seine Konzentrate aus entmineralisiertem Wasser und analysenreinen Reagenzien her. Unsere Meinung ist eine von vielen.
Auf einen Blick
| Profil |
florale, zarte Noten, seidiger Abgang |
| Inhalt |
20 ml Mineralkonzentrat |
| Passt zu |
komplexen, aromatischen Kaffees |
| Basis |
entmineralisiertes/gefiltertes Wasser oder direkt in die Tasse |
| Dosierung |
wenige Tropfen pro Tasse oder rund 3–4 g/L |
| Marke |
Apax Lab |
Zutaten & Allergene: Laut Apax Lab: Wasser, Magnesiumsulfat, Magnesiumchlorid, Kaliumchlorid, Kaliumhydrogencarbonat, Natriumhydrogencarbonat, Natriumchlorid. Keine dieser Zutaten zählt zu den deklarationspflichtigen Allergenen. Angaben des Herstellers ansehen →
Für wen es ist
Für alle, die feine, blumige Kaffees schätzen und ihre Eleganz behutsam unterstreichen möchten – vor allem im Filter.
Direkt online bestellen
Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen. Click and Collect in Bern, Gerberngasse 44 oder Zürich, Hagenholzstrasse 50b. Fragen: [email protected] oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.
Was dazu passt
Wasser ist die Basis: Wie du es selbst zusammenstellst, zeigen wir auf der Seite Kaffeewasser selbst komponieren. Als reine Ausgangsbasis eignet sich entmineralisiertes oder gefiltertes Wasser – Filter findest du in der Brita-Kollektion. Und das Profil entfaltet sich erst an frischem Kaffee aus unseren Kaffeebohnen.
Häufige Fragen
Wofür ist Lylac gedacht?
Für florale Eleganz: Es hebt zarte, blumige Noten und ein seidiges Mundgefühl hervor, besonders bei komplexen Kaffees.
Wie dosiere ich Lylac?
Wenige Tropfen direkt in die Tasse oder rund 3 bis 4 Gramm pro Liter in entmineralisiertes Wasser.
Was ist der Unterschied zu Tonik und Jamm?
Lylac betont florale Noten, Tonik Klarheit und Fruchtigkeit, Jamm Körper und Süsse. Alle drei gibt es auch im Box Set.
Kann ich es vor dem Kauf sehen?
Gern. In unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b). Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen.
Rösterei-Tipp
Profil trifft Bohne: Mit einem klaren, fruchtigen Profil holst du aus unserer Wild Peach die Pfirsichnote heraus, mit einem körperbetonten Profil wird unsere Cozy Chocolate oder Nutty Delight noch runder. Für maximalen Körper die Very Nutty. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.
