Flair Articulating Shot Mirror – espelho móvel para o shot
A alavanca desce e, no pequeno espelho, vês o que normalmente fica escondido: como o espresso sai do filtro sem fundo, se forma numa coluna escura e desce até à chávena. Uma vista que torna a extração legível.
A Coffee Coaching Club é a importadora suíça exclusiva da Flair Espresso. O espelho magnético e móvel para o shot pode ser orientado em qualquer direção e usado em qualquer Flair – para observar ou para afinações finas.
O que o Shot Mirror proporciona
Com o espelho vês a extração diretamente sob o porta-filtro sem fundo. Isso ajuda a ajustar o grau de moagem e a identificar o channeling – ou seja, caminhos de água irregulares que se manifestam como salpicos claros ou um fluxo para um só lado. E é simplesmente um prazer observar o teu próprio shot a formar-se.
Num relance
| Tipo |
Espelho magnético e móvel para o shot |
| Orientação |
Ajustável em qualquer direção |
| Fixação |
Moeda magnética autoadesiva |
| Utilizável com |
Qualquer Flair PRO, Signature, Classic, NEO, bem como Flair 58, 58 LE, 58 x (adquirida antes de maio de 2023) |
Fixação consoante o modelo
Na família Flair 58, fixas a moeda magnética no lado do poste que preferires. Na PRO, Signature, Classic e NEO, é colocada na base da máquina. O espelho adere então magneticamente e pode ser orientado livremente.
O que combina bem
O espelho combina bem com um porta-filtro sem fundo – por exemplo na Flair 58+2. Encontras mais acessórios Flair na Flair Collection. Além disso, grãos frescos da nossa torrefação de café.
Encomenda diretamente online
Entrega em toda a Suíça e no Liechtenstein em 2 a 4 dias úteis, Click and Collect em Berna e Zurique. Para dúvidas, contacta-nos por office@coffeecoachingclub.ch ou por telefone durante o horário comercial.
Perguntas frequentes
Em que máquinas Flair encaixa o Shot Mirror?
Em qualquer Flair PRO, Signature, Classic e NEO, bem como nas Flair 58, 58 LE e 58 x adquiridas antes de maio de 2023. A fixação da moeda magnética varia consoante o modelo.
Para que serve o espelho?
Mostra a extração sob o porta-filtro sem fundo. Assim identificas o channeling e podes ajustar o grau de moagem com mais precisão – e observas o shot a formar-se.
Como se fixa o espelho?
Através de uma moeda magnética autoadesiva. Na Flair 58, ao poste; na PRO, Signature, Classic e NEO, à base.
Dica da torrefação
Ao ajustar com o Shot Mirror, os perfis densos e tolerantes são agradáveis de ler: Cozy Chocolate e Nutty Delight mostram um fluxo calmo e uniforme. Esta é a nossa recomendação, uma entre muitas.