La Marzocco Pico – Conjunto de mós cónicas 39 mm (New F.), peça sobressalente original
Dois discos metálicos, ajustados com precisão um ao outro, entre os quais cada grão percorre o caminho do grão inteiro até à moagem. A La Marzocco disponibiliza atualmente duas versões deste conjunto de mós para a Pico – no nosso distribuidor suíço Kialoa, esta tem a designação "New F.", que identifica a versão posterior, ainda comercializada.
Para ti, como utilizadora ou utilizador, o que mais conta é uma coisa: se o conjunto é compatível com a tua Pico. Verificamos isso com todo o gosto antes do envio, com base na data de compra ou no número de série, para que não precises de encomendar duas vezes.
Cónicas, 39 mm, otimizadas para a extração do espresso
As mós cónicas cortam o grão em vez de o rasgar – arestas afiadas e perfeitamente ajustadas entre si resultam numa moagem uniforme e sem grumos. É essa a base para que a água atravesse o puck sem channeling durante a extração, independentemente de qual das duas versões está montada na tua Pico.
Num relance
| Compatível com |
La Marzocco Pico |
| Tipo de mós |
Cónicas, 39 mm de diâmetro, versão "New F." |
| Função |
Conjunto de mós original (mó superior e inferior) |
| Origem |
La Marzocco, Florença, Itália |
| Número de artigo |
A04535 |
Para quem é
Para quem tem uma Pico mais recente, com as mós desgastadas e cujo moinho tem montada a versão "New F.". Não tens a certeza de qual é a versão? Esclarecemos isso contigo com todo o gosto antes do envio.
Combina bem com
Encontras o moinho diretamente na nossa Coleção de moinhos de café, onde também encontras a La Marzocco Pico. Para uma dosagem precisa, as nossas Balanças de café – compactas e fiáveis com Normcore, ou com ligação à aplicação e indicador de fluxo com Acaia. Encontras grãos torrados na hora para a tua primeira extração com as mós novas na nossa Coleção de café em grão.
Perguntas frequentes
O que distingue "New F." do conjunto padrão?
A Kialoa comercializa as duas versões em paralelo. Verificamos com todo o gosto, antes do envio, qual a versão compatível com a tua Pico – escreve-nos com a data de compra ou o número de série do teu moinho.
Como sei que as mós devem ser substituídas?
Se a moagem parecer cada vez mais poeirenta, se o grau de moagem precisar de ser constantemente reajustado ou se a extração ficar mais irregular apesar de as regulações se manterem iguais, vale a pena verificar as mós.
É possível fazer a substituição por conta própria?
Com instruções e algum cuidado, a substituição é exequível. Em caso de dúvida, tratamos disso com todo o gosto no nosso serviço em Bern ou Zürich.
Posso ver o produto antes de comprar?
Sim, nos nossos showrooms em Bern (Gerberngasse 44) e Zürich (Hagenholzstrasse 50b) podes conhecer a peça sobressalente original pessoalmente.
Em quanto tempo recebo as mós?
A entrega é feita no prazo de 2 a 4 dias úteis, em toda a Suíça e no Liechtenstein.
A dica da torrefação
As mós recém-afiadas mostram o seu potencial de forma mais evidente em cafés densos e encorpados. A nossa recomendação principal: Cozy Chocolate e Nutty Delight, densos, aromáticos, com muito corpo. Para o máximo de corpo sem qualquer acidez: Very Nutty. Para quem quer descobrir uma experiência frutada: Wild Peach, vivo e sempre uma descoberta. A nossa recomendação da torrefação, uma entre muitas.
