Mazzer Philos Canister – recipiente doseador para porta-filtros de 53 e 58 mm
Às vezes não queres moer diretamente para o porta-filtro, mas sim recolher primeiro o café moído: para uma dose mais pequena, outra receita ou um fluxo de trabalho mais tranquilo. O Canister em aço inoxidável encaixa magneticamente na forquilha da Mazzer Philos e fica alinhado exatamente sob a saída, recolhendo o café moído de forma limpa.
Como parceiros da Mazzer, disponibilizamos o Canister como acessório original Mazzer, com a mesma qualidade de fabrico do moinho, nos tamanhos 53 mm e 58 mm.
O que distingue o Canister
Para porta-filtros de 53 e 58 mm
O tamanho de 58 mm corresponde ao recipiente fornecido com a Philos; a variante de 53 mm alarga o moinho a porta-filtros de 53 mm, por exemplo em máquinas com grupo de extração de 53 mm.
Alinhamento magnético
O recipiente encaixa magneticamente na forquilha da Philos e fica exatamente sob a saída, o que mantém o fluxo de café centrado e a superfície de trabalho limpa.
Aço inoxidável
Robusto, neutro em sabor e fácil de limpar: pensado para o uso diário numa configuração de barista em casa.
Tal como os restantes componentes da Philos, o Canister encaixa com precisão no moinho e cumpre os mesmos padrões de acabamento e durabilidade. Foi concebido especificamente para a Mazzer Philos.
Resumo rápido
| Material |
Aço inoxidável |
| Tamanhos |
53 mm ou 58 mm |
| Fixação |
Magnética, na forquilha da Philos |
| Compatibilidade |
Mazzer Philos |
| Fabrico |
Scorzè (Veneza), Itália |
Para quem é feito
Para quem usa a Philos e quer recolher primeiro o café moído em vez de moer diretamente para o porta-filtro: prático para doses mais pequenas, receitas variadas ou um processo mais tranquilo. E para todos os que têm um porta-filtro de 53 mm e procuram o recipiente certo para a Philos.
O que combina com ele
O Canister complementa a Mazzer Philos; o moinho, as mós e outros acessórios encontras na nossa Mazzer Collection. Para a preparação do puck, é útil uma ferramenta WDT da gama Normcore.
Showrooms em Berna e Zurique
Não tens a certeza de que tamanho encaixa no teu porta-filtro? Passa por cá, mostramos-te o Canister na Philos e encontramos juntos o diâmetro certo.
Dica da torrefação
Acabado de moer é quando sabe melhor: mói a dose mesmo antes da extração, recolhe-a no Canister e usa-a de seguida. Companheiras fiáveis no espresso são a Nutty Delight e a Cozy Chocolate; quem gosta de algo frutado e claro escolhe a Wild Peach. Encontras todos os grãos na nossa seleção de grãos de café. Esta é a nossa recomendação, uma entre muitas.
Perguntas frequentes sobre o Mazzer Philos Canister
Para que porta-filtros serve o Canister?
Para porta-filtros de 53 e 58 mm. Se não tiveres a certeza do diâmetro do teu porta-filtro, pergunta-nos: ajudamos-te com todo o gosto.
Preciso do Canister se a Philos já tem um recipiente?
A Philos é fornecida com um recipiente magnético de 58 mm. A variante de 53 mm destina-se a quem trabalha com um porta-filtro de 53 mm; a variante de 58 mm serve como substituto ou segundo recipiente.
Como se fixa o Canister?
Encaixa magneticamente na forquilha da Philos e alinha-se exatamente sob a saída: sem ajustes, basta colocá-lo.
Onde posso obter o Canister?
Na Coffee Coaching Club, como parceiros da Mazzer – diretamente online ou nos showrooms em Berna e Zurique Oerlikon. Entrega em toda a Suíça e no Liechtenstein, Click & Collect disponível.
Compra o Mazzer Philos Canister na Suíça: showrooms em Zurique e Berna. Dúvidas sobre o tamanho? Escreve-nos para [email protected] ou visita-nos em coffeecoachingclub.ch.
