MHW-3BOMBER Yu Series Impact Tamper 58,35 mm – uma compactação uniforme com retorno automático

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    Selecionado por Anke e Yalcin

    4,9Google · 301 avaliações · Berna5,0Tripadvisor · 11 avaliações · Berna

    MHW-3BOMBER Yu Series Impact Tamper 58,35 mm – uma compactação uniforme com retorno automático

    Pousas a palma da mão na cabeça redonda e pressionas para baixo. As molas no interior cedem, um sinal audível diz-te que a compactação está feita e, assim que largas, o tamper volta sozinho à posição. Um gesto calmo e sempre igual, shot após shot.

    O Impact Tamper da Yu Series da MHW-3BOMBER funciona com quatro molas. Mantêm o tamper nivelado enquanto pressionas, para que a cama de café não seja compactada de lado, e emitem um sinal audível quando a pressão é atingida. Depois, o mecanismo volta automaticamente à posição. A base mede 58,35 mm e foi feita para porta-filtros de 58 mm. O tamper é fabricado em aço inoxidável SUS304, liga de alumínio e silicone, e pesa cerca de 450 g.

    Flat ou Ripple: duas bases à escolha

    O Yu Impact Tamper está disponível com duas bases. Flat é uma base plana e lisa. Ripple é uma base estriada com ranhuras concêntricas. O diâmetro e o mecanismo são iguais em ambas. Qual a base que mais te convém é sobretudo uma questão de gosto.

    Impact Tamper ou Flash Tamper?

    Ambos os tampers te poupam de adivinhar, mas a sensação é diferente. Com o MHW-3BOMBER Flash Tamper 2.0, três molas garantem 30 lbs constantes, um clique confirma a pressão e o cabo é em nogueira. O Yu Impact Tamper aposta em quatro molas, um retorno automático e no design preto e simples da Yu Series. Qual assenta melhor na tua mão é uma questão de sensação.

    Cuidados

    Limpamos a base com um pano seco depois de cada compactação. A nossa recomendação: não coloques o tamper debaixo de água e não desmontes tu próprio o mecanismo, assim mantém-se seco e limpo.

    Em resumo

    Marca MHW-3BOMBER
    Série Yu Series
    Tipo Impact tamper com mecanismo de molas
    Diâmetro 58,35 mm, para porta-filtros de 58 mm
    Mecanismo quatro molas, sinal audível, retorno automático
    Base Flat (plana) ou Ripple (estriada)
    Material aço inoxidável SUS304, liga de alumínio, silicone
    Peso cerca de 450 g

    Para quem é pensado

    Para quem tem uma máquina com porta-filtro de 58 mm e quer uma compactação uniforme sem pensar nisso. Por exemplo, quando de manhã tiras vários shots seguidos e cada um deve ser compactado da mesma forma. Ou quando diferentes pessoas usam a mesma máquina. E para quem gosta do design simples da Yu Series e gosta de combinar as suas ferramentas.

    Dica do nosso café: Coloca o tamper direito, pressiona com calma até ao sinal e depois larga, em vez de continuar a pressionar. Pela nossa experiência, assim o gesto fica o mais regular possível. Torras intensas como o nosso Very Nutty, um Robusta da Índia com muito corpo e quase nenhuma acidez, ou o achocolatado Cozy Chocolate do Brasil são um bom começo. Com um single origin elegante como o Jungle Flower do Peru, notas uma compactação uniforme sobretudo na limpidez da chávena. É a nossa recomendação, uma entre muitas.

    O que combina

    Antes de compactar, o MHW-3BOMBER Cyclone Needle Distributor Yu Series solta o café moído, com o mesmo design. Encontras mais tampers em Tampers, e estações e tapetes em Estações de compactação. Todos os produtos da marca estão em MHW-3BOMBER, e as torras certas em Café em grão.

    Perguntas frequentes

    Como funciona o Yu Impact Tamper?

    Quatro molas no interior mantêm o tamper nivelado enquanto pressionas. Quando a pressão é atingida, ouves um sinal, e depois de largares, o mecanismo volta automaticamente à posição.

    Qual é a diferença entre Flat e Ripple?

    Flat é uma base plana e lisa, Ripple uma base estriada com ranhuras concêntricas. O diâmetro e o mecanismo são iguais nas duas versões.

    O tamper serve no meu porta-filtro?

    A base mede 58,35 mm e foi feita para porta-filtros de 58 mm. Para máquinas com porta-filtros de 51 ou 54 mm é demasiado grande.

    Como cuido do Impact Tamper?

    Limpa a base com um pano seco depois de compactar. Recomendamos não colocar o tamper debaixo de água e não desmontar tu próprio o mecanismo.

    Quanto tempo demora a entrega do tamper?

    A entrega demora 2–4 dias úteis, para toda a Suíça e para o Liechtenstein. O Click & Collect é possível em Berna e Zurique.

    Posso ver o tamper antes de comprar?

    Claro. Visita-nos nos nossos showrooms em Berna (Gerberngasse 44) e Zurique Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b). O melhor é perguntar brevemente antes se a versão que procuras está disponível no local.

    Ferramenta interativa

    Oficina de puck prep: monta o teu setup

    Da dosagem ao WDT até ao tamping: monta o teu próprio setup de puck-prep e vê ao vivo como o puck fica mais uniforme.

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    Compra online. Acompanhamento pessoal.

    Compras diretamente na nossa loja online. Se tiveres dúvidas, ajudamos-te online ou pessoalmente — com experiência de torrefação, cafés e showrooms.

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    Quem está por trás da seleção

    Anke Wolf

    Anke Wolf

    Fundadora e proprietária, coaching, equipa e processos

    Certificado federal suíço de formadora de adultos, CAS Coaching em Organizações (FHNW), mais de 10 anos em formação de adultos e coaching. Connosco é a anfitriã dos nossos cafés, lidera a equipa e faz-lhe coaching, coordena os processos e cuida da colaboração com fundações.

    Yalcin Akpinar

    Yalcin Akpinar

    Cofundador, equipamento e análise sensorial

    Químico alimentar diplomado pela Universidade de Hamburgo, mais de 15 anos na indústria internacional de aromas, patentes em tecnologia de aromas. Connosco é responsável pelos perfis de torra, pela seleção do café em grão e pela escolha de máquinas e moinhos.

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    O que dizem os nossos clientes

    “While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
    Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
    „Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
    Bianka O. · Google
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