Wiedemann pincel barista, oliveira

Wiedemann SKU: B311_1601008
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    Selecionado por Anke e Yalcin

    4,9Google · 301 avaliações · Berna5,0Tripadvisor · 11 avaliações · Berna

    Pincel barista Wiedemann oliveira – pincel de limpeza com cabo em madeira de oliveira

    O café moído acumula-se na saída do moinho, no porta-filtro e no grupo. Umas passagens com o pincel e os restos desaparecem antes da dose seguinte.

    A Wiedemann fabrica o pincel na Alemanha. O cabo é em madeira de oliveira, tratado à mão com óleo duro biológico, e as cerdas de pelo natural estão fixas numa virola em aço inoxidável. Graças aos veios da madeira, cada peça é única.

    A madeira mantém-se bonita se se mantiver seca: passar um pano em vez de enxaguar, e nunca na máquina de lavar loiça. Um posto de trabalho limpo é um passo simples para um café que sabe bem. A nossa opinião é uma entre muitas.

    Resumo

    Fabricante Wiedemann, Alemanha
    Número de artigo 1601008
    Tipo Pincel de limpeza
    Cabo Madeira de oliveira, tratada à mão com óleo duro biológico
    Cerdas Pelo natural
    Virola Aço inoxidável
    Utilização Moinho de café, porta-filtro, grupo
    Máquina de lavar loiça Não

    Para quem é

    Para quem quer retirar o café moído do moinho e da máquina a seco, com uma ferramenta de madeira na mão. Mais peças da Wiedemann na coleção, produtos de limpeza para backflush e moinho em Limpeza de máquinas e moinhos, mais ferramentas em Barista Equipment.

    Estás a montar um novo setup? A nossa ferramenta de aconselhamento ajuda a escolher entre máquinas de espresso e moinhos de café.

    Nos nossos showrooms em Berna (Gerberngasse 44) e Zurique (Hagenholzstrasse 50b) mostramos uma vasta seleção, mas não toda a nossa gama – a exposição vai mudando. Nem todos os acessórios estão sempre no local, indica antes o produto que queres ver para [email protected]. Entrega em toda a Suíça e no Liechtenstein em 2–4 dias úteis.

    Perguntas frequentes

    Para que serve o pincel barista Wiedemann?

    Para retirar o café moído do moinho, do porta-filtro e do grupo.

    De que é feito o pincel barista Wiedemann?

    De um cabo em madeira de oliveira tratado à mão com óleo duro biológico, cerdas de pelo natural e uma virola em aço inoxidável.

    O pincel pode ir à máquina de lavar loiça?

    Não. A madeira deve manter-se seca, basta passar um pano.

    Posso ver o produto antes de comprar?

    Nos nossos showrooms em Berna (Gerberngasse 44) e Zurique (Hagenholzstrasse 50b) mostramos uma vasta seleção, mas não toda a nossa gama – a exposição vai mudando. Nem todos os acessórios estão sempre disponíveis no local, o melhor é escreveres-nos antes por e-mail.

    Dica da torrefação: Uma saída de moinho limpa deixa o grão falar. Para um espresso denso e achocolatado torramos Cozy Chocolate e Nutty Delight, para o máximo de corpo sem acidez Very Nutty. É a nossa recomendação, uma entre muitas.

    Ferramenta interativa

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    Compra online. Acompanhamento pessoal.

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    Contacto direto · [email protected]

    Quem está por trás da seleção

    Anke Wolf

    Anke Wolf

    Fundadora e proprietária, coaching, equipa e processos

    Certificado federal suíço de formadora de adultos, CAS Coaching em Organizações (FHNW), mais de 10 anos em formação de adultos e coaching. Connosco é a anfitriã dos nossos cafés, lidera a equipa e faz-lhe coaching, coordena os processos e cuida da colaboração com fundações.

    Yalcin Akpinar

    Yalcin Akpinar

    Cofundador, equipamento e análise sensorial

    Químico alimentar diplomado pela Universidade de Hamburgo, mais de 15 anos na indústria internacional de aromas, patentes em tecnologia de aromas. Connosco é responsável pelos perfis de torra, pela seleção do café em grão e pela escolha de máquinas e moinhos.

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    O que dizem os nossos clientes

    “While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
    Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
    „Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
    Bianka O. · Google
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