Olympia Express Mina – Máquina de espresso móvel, Made in Switzerland
Estás na praia da Sardenha, junto ao lago no Klöntal, no fim de uma caminhada no norte da Finlândia. Tens água quente. Tens café acabado de moer. Tens a Mina. Enches, levantas a alavanca, a válvula integrada deixa a água chegar ao puck. Pressionas para baixo, a válvula fecha, a pressão sobe, e no manómetro vês o que estás a fazer. Um espresso corre do porta-filtro sem fundo para a tua chávena – com crema, com aroma, sem eletricidade, sem bomba, sem bateria.
A Mina é a irmã móvel da Cremina. Designed in Switzerland, made in Switzerland, construída para o mundo. Alumínio, aço inoxidável, latão. Plásticos apenas onde são necessários. Uma máquina que te acompanha para todo o lado com a mala de viagem sustentável da Olympia Express – e que também aí entrega o espresso que te convence todas as manhãs em casa.
O que distingue a Mina
Mecanismo de alavanca com válvula integrada – pré-infusão em viagem
A Mina funciona com um sistema de pistão desenvolvido de raiz. Enche-se com água quente e café moído, levanta-se a alavanca, a válvula integrada deixa a água chegar ao puck de café. Assim que a alavanca é pressionada para baixo, a válvula fecha e a pressão sobe. Uma construção especialmente concebida na câmara de extração garante estabilidade térmica e reduz ao mínimo as perdas de temperatura. O manómetro no grupo mostra-te o que está a acontecer – a qualquer momento, em qualquer lugar.
Materiais suíços, construída para o mundo
Tal como a irmã mais velha, a Cremina, a Mina é fabricada em alumínio, aço inoxidável e latão. A guia da alavanca e o garfo são de aço inoxidável eletropolido, o grupo é anodizado com uma dureza superficial próxima da cerâmica. As peças de desgaste estão claramente previstas e são muito fáceis de substituir. Essa é a filosofia Olympia também em viagem: construída para durar quase uma eternidade.
Mala de viagem com compartimento para acessórios
Parte da visão Mina é a mala de transporte sustentável num formato prático. Com compartimento para acessórios integrado, oferece espaço suficiente para um moinho pequeno ou o teu café favorito. A Mina em si mede uns compactos 17 × 24 × 30 cm e pesa 2,5 kg. A mala com a Mina mede 31 × 30 × 10 cm e pesa 3,1 kg no total. Disponível em preto, prateado, verde e vermelho.
Todas as características num relance
Máquina de espresso móvel com mecanismo de alavanca e sistema de válvula integrado. Porta-filtro sem fundo, mini tamper de forma ergonómica, tabuleiro de gotas amovível. Manómetro no grupo. Grupo anodizado com elevada dureza superficial. Guia da alavanca e garfo eletropolidos em aço inoxidável. Peças de desgaste fáceis de substituir. Materiais alumínio, aço inoxidável, latão. Dimensões compactas, peso leve para viajar. Disponível em preto, prateado, verde, vermelho. Opcional com mala de viagem sustentável.
Num relance
| Tipo de construção |
Máquina de espresso manual móvel sem eletricidade |
| Sistema de extração |
Mecanismo de alavanca com válvula integrada para pré-infusão |
| Grupo |
Anodizado, dureza superficial próxima da cerâmica |
| Manómetro |
Manómetro integrado no grupo |
| Porta-filtro |
Sem fundo |
| Material |
Alumínio, aço inoxidável, latão |
| Dimensões Mina (L × P × A) |
17 × 24 × 30 cm |
| Peso Mina |
2,5 kg |
| Dimensões mala com Mina |
31 × 30 × 10 cm |
| Peso mala com Mina |
3,1 kg |
| Alimentação elétrica |
Nenhuma – a Mina só precisa de água quente |
| Cores |
Preto, prateado, verde, vermelho |
| Conteúdo da entrega |
Mina, porta-filtro sem fundo, mini tamper, tabuleiro de gotas |
| Origem |
Schwanden, cantão de Glarus, Suíça |
Para quem é feita a Mina
A Mina é para todos os que não querem deixar o espresso em casa. No carro, na autocaravana, na mochila, no escritório, no ateliê, no barco. Não é a substituta da tua máquina de bancada em casa – é a companheira que te traz em viagem a qualidade que normalmente só tens na tua cozinha. Para todos os que já estão fartos das soluções de cápsulas fora de casa. Para todos os que sabem que um bom espresso começa com um bom grão, um bom moinho e uma boa mecânica – e isso aplica-se em viagem tal como em casa.
Acessórios que combinam com a Mina
Uma máquina móvel pede um moinho móvel. Recomendamos moinhos manuais porque não precisam de bateria e encaixam assim na filosofia da Mina. Acessível e preciso: a Timemore Hand-Serie. A nível premium: a Comandante C40 MK4 ou a 1Zpresso-Reihe. Ambos os caminhos oferecem a gama de moagem que a Mina extrai de forma limpa.
Para a balança móvel escolhes a compacta Normcore Mini-Waage. Quem também em viagem quiser aplicação Bluetooth e indicador de flow rate, pode olhar para a Acaia Pico ou Lunar. Para café de filtro como reserva de viagem recomendamos a Aeropress ou um Hario V60-Dripper. Recomendações de grãos da nossa torrefação: Grãos Coffee Coaching Club.
Perguntas frequentes sobre a Olympia Express Mina
Como funciona a Mina sem eletricidade?
A Mina é uma máquina puramente de alavanca. Só precisas de água quente (por exemplo, de um jarro elétrico ou de uma fogueira) e café acabado de moer. Colocas água e café na câmara de extração, levantas a alavanca, a válvula integrada abre-se e deixa a água chegar ao puck. Pressionas a alavanca para baixo, a válvula fecha, a pressão sobe, o espresso corre. Sem bateria, sem pilhas, sem bomba.
Que grão e que grau de moagem funcionam com a Mina?
Grau de moagem de espresso, como em qualquer máquina de alavanca. Da nossa torrefação recomendamos para viajar a Nutty Delight ou a Cozy Chocolate – ambas suficientemente robustas para funcionar de forma fiável mesmo depois de uma caminhada. Para o máximo de corpo sem acidez a Very Nutty. Um bom moinho manual é decisivo para uma moagem consistente.
Onde é fabricada a Mina?
Em Schwanden, no cantão de Glarus, pela fábrica de artigos metálicos Schätti AG. A Olympia Express produz a Mina com a mesma filosofia de manufatura da família Cremina: trabalho manual, oficina própria, componentes pensados para a durabilidade. As peças de desgaste estão claramente identificadas e são substituíveis – também em viagem.
Onde posso comprar a Mina ou vê-la pessoalmente?
Online através de coffeecoachingclub.ch com entrega em 2–4 dias úteis para a Suíça e para o Liechtenstein. Vê-la ao vivo depende de a Mina estar em exposição neste momento. Nos nossos showrooms em Berna (Gerberngasse 44) e Zurique Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) mostramos uma vasta seleção, mas não toda a nossa gama – é demasiado grande para isso e a exposição vai mudando. Escreve-nos antes da tua visita para [email protected] e verificamos por ti se a Mina está atualmente no showroom. Click and Collect possível em ambos os locais.
Quem faz a manutenção da Mina em caso de avaria?
A assistência e as reparações passam pela Olympia Express em Schwanden ou pelos parceiros de serviço suíços autorizados. A Mina está concebida para que as peças de desgaste sejam fáceis de substituir – um princípio central da Olympia.
A mala de viagem vem com a Mina?
A mala de transporte sustentável com compartimento para acessórios faz parte da visão Mina da Olympia Express. Como as configurações podem variar, o melhor é verificar o conteúdo exato da entrega diretamente na imagem do produto ou contactar-nos através de [email protected].
Dica da nossa torrefação
A Mina é uma das máquinas com que aprendemos: o espresso não está preso à cozinha. Nós próprios gostamos de a levar em viagem, para a autocaravana, para o mar. A nossa observação: com um bom moinho manual como a Comandante e uma torra média como a Cozy Chocolate, a Mina entrega um espresso surpreendentemente próximo do que tens em casa. Não substitui a tua Cremina – complementa-a. O espresso é complexo, mas não é uma ciência espacial. Nem mesmo na praia.
