Porta-filtro sem fundo Bezzera E61
O espresso brota aberto por baixo do crivo, inteiro e brilhante, e observas a extração em tempo real. É precisamente isso que torna um porta-filtro sem fundo tão apelativo: mostra-te o que realmente acontece.
O que distingue este porta-filtro
Este porta-filtro sem fundo (bottomless) para o clássico grupo de extração E61 é fabricado em latão cromado de alta qualidade e tem um cabo preto com logotipo Bezzera. Como o fundo é aberto, vês a extração sem filtrar: um fluxo uniforme e tipo mel indica uma extração limpa, enquanto salpicos ou um fluxo irregular apontam para channeling. Assim o porta-filtro torna-se o professor mais honesto ao afinar.
A escolha do crivo altera o perfil aromático de forma percetível: um crivo preciso traz mais clareza à chávena. É a nossa observação, uma de muitas.
Num relance
| Característica |
Detalhe |
| Tipo |
porta-filtro sem fundo (E61) |
| Material |
latão cromado |
| Cabo |
preto, com logotipo Bezzera |
| Fornecimento |
sem crivo |
| Compatível |
grupo E61: DUO Top MN, Matrix Top MN, Mitica Top, Mitica, Magica, Unica, Selenia |
| Cuidado |
não adequado para máquina de loiça, limpar com pano húmido ou enxaguar |
| Marca |
Bezzera (parceiro) |
Para quem se destina
Para todos os que têm uma Bezzera do grupo E61 e querem ver a sua extração e refinar a sua preparação. Um porta-filtro sem fundo é ao mesmo tempo prazer e ajuda de aprendizagem: não é obrigatório, mas é uma bonita ferramenta.
O que combina
Como o porta-filtro é fornecido sem crivo, vale a pena um crivo preciso da IMS Collection. A máquina certa encontras na Bezzera Collection. Na prensagem decide o teu fluxo de trabalho: acessível e preciso da Normcore Collection, de alta gama da Weber Workshops Collection, ou explora os tampers.
Perguntas frequentes
O que é um porta-filtro sem fundo?
Um porta-filtro sem bica na base. O café flui diretamente visível a partir do crivo, assim reconheces de imediato o channeling e uma extração uniforme.
A que modelos se adapta?
A máquinas Bezzera com grupo E61 como DUO Top MN, Matrix Top MN, Mitica Top, Mitica, Magica, Unica e Selenia.
Inclui um crivo?
Não, o porta-filtro é fornecido sem crivo. Encontras crivos de precisão adequados na IMS Collection.
Onde posso comprá-lo ou vê-lo?
Online a qualquer momento em coffeecoachingclub.ch, entrega em 2–4 dias úteis em toda a Suíça e no Liechtenstein. Ao vivo nos showrooms de Bern e Zürich Oerlikon. Questões para office@coffeecoachingclub.ch ou por telefone no horário comercial.
Da nossa torrefação: um porta-filtro sem fundo mostra da forma mais bonita quão densa é uma extração. Perfis encorpados como Cozy Chocolate e Nutty Delight formam uma crema bonita e uniforme, a nossa recomendação para a grande maioria. Quem procura fruta experimenta Wild Peach. É a nossa recomendação, uma de muitas.
