Rocket Siebträger mit zwei Ausläufen und Filtereinsatz für die Baureihen R8 und R9

Porta-filtro Rocket de 2 bicos completo com filtro de 14 g – R8 e R9

Rocket SKU: A01958
Preço
Preço normal CHF 110.77
Preço normal Preço de saldo CHF 110.77
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  • Envio grátis a partir de CHF 60
  • Tipo Porta-filtro com dois bicos, completo
  • Local de montagem Grupo de extração, encaixe do porta-filtro
  • Compatível com Rocket R8 e R9 Todos os detalhes 
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    Selecionado por Anke e Yalcin

    4,9Google · 301 avaliações · Berna5,0Tripadvisor · 11 avaliações · Berna

    Porta-filtro Rocket de 2 bicos para R8 e R9 – completo com filtro de 14 g

    O porta-filtro duplo é a ferramenta mais utilizada num café. É encaixado, batido, enxaguado e novamente encaixado, muitas vezes várias centenas de vezes por dia. A certa altura, isso nota-se: no assentamento no grupo, na folga da pega, no rebordo do filtro.

    Esta versão tem dois bicos e vem com o filtro de 14 gramas. Tem a referência do fabricante M699905527 e pertence ao sistema de porta-filtros da R8 e da R9.

    Primeiro descalcificar, depois substituir

    Antes de substituíres um filtro, vale a pena verificar o calcário. Um filtro com os furos obstruídos comporta-se como uma peça defeituosa: a extração corre de forma irregular, num ponto salpica, noutro mal pinga. Uma retrolavagem com pó de limpeza e uma descalcificação resolvem muitas vezes mais do que uma peça nova. Encontras a nossa gama para isso em Limpeza de máquinas e moinhos.

    Só quando o filtro continua a correr de forma irregular depois da limpeza, ou os furos estão visivelmente alargados, é altura de o substituir.

    Quando é altura de substituir

    O porta-filtro escorrega ao encaixar ou precisa de bastante mais curso do que antes até ficar assente.

    Um dos dois bicos corre mais fraco do que o outro, embora o café moído esteja distribuído uniformemente. Se a limpeza e a descalcificação não mudarem nada, é a vez do porta-filtro.

    A pega de plástico está rachada ou solta, ou os bicos estão tortos. Em grupos com uso duplo constante no dia a dia, um porta-filtro de reserva compensa de qualquer forma.

    Em resumo

    Tipo Porta-filtro com dois bicos, completo
    Local de montagem Grupo de extração, encaixe do porta-filtro
    Compatível com Rocket R8 e R9
    Conteúdo da entrega Porta-filtro com filtro de 14 g
    Referência do fabricante M699905527
    Versão dois bicos, filtro de 14 gramas
    Marca Rocket Espresso

    Os porta-filtros do catálogo Rocket

    No catálogo Rocket temos oito porta-filtros, em três grupos. São parecidos, mas pertencem a séries diferentes e não são intermutáveis entre si – o que conta é a máquina, não a forma da pega:

    Para as máquinas profissionais R8, R9 e R9 ONE (quatro artigos):
    R8 e R9, um bico, com filtro de 7 g – referência do fabricante M699905526
    R8 e R9, dois bicos, com filtro de 14 g – referência do fabricante M699905527 – ou seja, este produto
    R9 ONE, um bico, com filtro – referência do fabricante R699906521
    R9 ONE, dois bicos, com filtro – referência do fabricante R699906520

    Para a Appartamento TCA (dois artigos):
    Appartamento TCA, um bico, com filtro e mola
    Appartamento TCA, dois bicos, com filtro e mola

    Para as restantes máquinas domésticas (dois artigos):
    Um bico, com filtro
    Dois bicos, com filtro

    A isto junta-se o porta-filtro sem fundo com filtro duplo, que temos como acessório de barista e não como peça original. Os filtros avulsos estão disponíveis como filtro de 7 g e como filtro de 14 g.

    Para os quatro porta-filtros da Appartamento TCA e das restantes máquinas domésticas, a nossa documentação não indica qualquer referência do fabricante, e para nenhum dos oito o diâmetro do filtro. Se não tiveres a certeza de qual série tens à tua frente: envia-nos o número de série e nós identificamo-la.

    Para quem se destina

    Para estabelecimentos com uma R8 ou R9, onde o porta-filtro duplo está em uso todo o dia, e para oficinas que queiram ter em stock um porta-filtro de substituição completo.

    Este porta-filtro não se destina a máquinas Rocket domésticas; nessas encaixam os porta-filtros da respetiva série.

    O que combina

    Para as máquinas domésticas temos porta-filtros próprios: o porta-filtro de 1 bico, o porta-filtro de 2 bicos, o porta-filtro sem fundo e os dois porta-filtros para a Appartamento TCA de 1 bico e a Appartamento TCA de 2 bicos. Os filtros avulsos estão disponíveis como filtro de 7 g e filtro de 14 g. Todos os artigos Rocket estão em Acessórios e peças de reposição Rocket, toda a linha de assistência em Peças originais.

    Da nossa oficina

    Em Berna e Zurique temos, por cada máquina, um porta-filtro a mais do que o número de grupos da máquina. O de reserva passa a noite no banho de limpeza e o outro continua em uso. Assim, de manhã, nunca há no grupo um porta-filtro acabado de enxaguar e frio que estrague as duas primeiras extrações. É a nossa rotina, não uma indicação do fabricante.

    Para amaciar um porta-filtro novo, gostamos de usar algo tolerante: Nutty Delight perdoa as primeiras extrações irregulares, enquanto Cozy Chocolate mostra claramente se a extração está certa. Toda a gama está em Café em grão.

    Devolução excluída

    As peças originais estão excluídas de troca e de devolução. São encomendadas especificamente para cada pedido e, depois da montagem ou de uma prova na máquina, não podem voltar a ser vendidas. Por isso, antes de encomendar, verifica o modelo, o ano de fabrico e o número de série da tua máquina – ou escreve-nos brevemente e esclarecemos juntos a compatibilidade. Os teus direitos em caso de mercadoria defeituosa não são afetados.

    Perguntas frequentes

    O porta-filtro serve em qualquer R9?

    Pela referência do fabricante M699905527, está atribuído à série R8 e R9. A R9 ONE tem porta-filtros próprios com as referências R699906520 e R699906521. Em caso de dúvida, envia-nos o número de série.

    O filtro está incluído no preço?

    Sim, o filtro de 14 gramas faz parte do conteúdo da entrega.

    Posso trocar o filtro de 14 g por outro?

    Temos os filtros avulsos como artigos próprios. Os tamanhos que fazem sentido na tua máquina dependem do moinho e da receita. Pergunta-nos se tiveres dúvidas.

    É uma peça elétrica?

    Não. O porta-filtro é um componente puramente mecânico, sem qualquer função elétrica.

    Posso ver a peça no vosso showroom?

    Sim. Estamos em Berna, na Gerberngasse 44, e em Zurique, na Hagenholzstrasse 50b. Traz o número de série da tua máquina e verificamos juntos a compatibilidade ao balcão.

    Dúvidas sobre a compatibilidade? Escreve-nos para [email protected] – de preferência com o modelo e o número de série da tua máquina. Entregamos em toda a Suíça e no Liechtenstein em 2 a 4 dias úteis.

    Compra online. Acompanhamento pessoal.

    Compras diretamente na nossa loja online. Se tiveres dúvidas, ajudamos-te online ou pessoalmente — com experiência de torrefação, cafés e showrooms.

    Contacto direto · [email protected]

    Quem está por trás da seleção

    Anke Wolf

    Anke Wolf

    Fundadora e proprietária, coaching, equipa e processos

    Certificado federal suíço de formadora de adultos, CAS Coaching em Organizações (FHNW), mais de 10 anos em formação de adultos e coaching. Connosco é a anfitriã dos nossos cafés, lidera a equipa e faz-lhe coaching, coordena os processos e cuida da colaboração com fundações.

    Yalcin Akpinar

    Yalcin Akpinar

    Cofundador, equipamento e análise sensorial

    Químico alimentar diplomado pela Universidade de Hamburgo, mais de 15 anos na indústria internacional de aromas, patentes em tecnologia de aromas. Connosco é responsável pelos perfis de torra, pela seleção do café em grão e pela escolha de máquinas e moinhos.

    Mais sobre nós ›

    O que dizem os nossos clientes

    “While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
    Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
    „Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
    Bianka O. · Google
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