grains de café

Illustration einer klassischen Typica-Kaffeebohne mit Blatt und angedeuteter Route Typica : la lignée d'où vient presque toutLe voyage du Yémen à Amsterdam puis à la Martinique est attesté par des dates – la légende la plus célèbre à... Illustration mehrerer runder Canephora-Kaffeebohnen mit Blättern Robusta (Canephora) : caféine, culture et qualitéPas trois fois plus de caféine, et loin d'être un produit marginal : ce que les chiffres disent vraiment du canephora – chimie,... Illustration eines Arabica-Zweigs mit Kaffeekirschen, Blättern und Bohne Arabica : ce qui définit vraiment cette espèceL'arabica est un hybride, pas la forme originelle – et sa part du marché mondial est plus petite qu'on ne le prétend.... Illustration einer schlanken Geisha-Kaffeebohne mit Kaffeeblüten Geisha : origine, prix records et le problème des 39 %La variété de café la plus chère au monde – et la plus souvent mal étiquetée. Son parcours, des prix records jusqu'en...