Eversys Legacy – machine à café automatique compacte, fabriquée en Suisse
Une pression sur l'écran tactile, environ 23 secondes plus tard l'espresso est prêt, et juste après le cappuccino avec une mousse fine et soyeuse – tasse après tasse, avec constance, toute la journée.
L'Eversys Legacy est une machine à café automatique compacte à usage professionnel, fabriquée par Eversys en Suisse. Elle apporte la qualité en tasse des grandes machines dans un boîtier compact, entièrement en métal – pensée pour les bureaux, la restauration rapide, les stations-service, les mini-marchés et les petits cafés.
Une puissance dans un espace réduit
Dans la version L'2m, la Legacy réalise jusqu'à 175 espressos ou 120 cappuccinos par heure, plus jusqu'à 120 boissons en poudre et 120 portions d'eau chaude (200 ml). Elle peut être configurée avec jusqu'à quatre moulins pour différents grains et, en option, deux réservoirs à poudre. Le système de lait e'Foam texture le lait électroniquement – d'une mousse fine et soyeuse pour le latte art à une mousse crémeuse pour le cappuccino.
Constance, pilotage, service
La fonction e'Levelling répartit la mouture de façon homogène dans la chambre d'infusion grâce à une légère vibration et prévient le channeling – ce qui rend l'extraction reproductible. Via l'écran tactile de 10,1 pouces et le système de télémétrie e-Connect, tu gardes un œil sur le chiffre d'affaires, la consommation et la maintenance, même à distance. En veille, la consommation reste sous 2 watts, et la construction modulaire facilite le nettoyage et l'entretien.
En tant que partenaire Eversys et torréfacteur, nous t'accompagnons du conseil jusqu'au service. Notre avis est un avis parmi d'autres.
En un coup d'œil
| Type |
Machine à café automatique professionnelle (version L'2m) |
| Débit/heure |
jusqu'à 175 espresso ou 120 cappuccino |
| Moulins |
jusqu'à quatre |
| Réservoirs à poudre |
en option deux (jusqu'à 2 kg) |
| Système de lait |
e'Foam, texturation électronique du lait |
| Écran |
Écran tactile 10,1 pouces |
| Télémétrie |
e-Connect (cloud, accès à distance) |
| Veille |
sous 2 W |
| Dimensions (H×L×P) |
ca. 640 × 260 × 600 mm |
| Poids |
ca. 60 kg |
| Puissance absorbée |
jusqu'à env. 2300 W |
| Marque |
Eversys (Suisse) |
Pour qui elle est faite
Pour les bureaux, la restauration rapide, les stations-service, les mini-marchés et les petits cafés qui veulent une qualité de café professionnelle sur peu d'espace – avec une grande constance, une utilisation simple et une maintenance à distance. Qui veut rester flexible loue la machine plutôt que de l'acheter.
Achat, location et service
Nous configurons l'Eversys Legacy personnellement avec toi – achat ou location, avec livraison, installation et formation en Suisse. Selon le modèle et l'équipement, le délai de livraison est de 1 à 16 semaines. Une personnalisation est également possible. Écris-nous à office@coffeecoachingclub.ch ou appelle-nous aux heures d'ouverture – nous trouvons la solution qui te convient.
Ce qui va avec
Une machine automatique n'est jamais meilleure que le grain qu'elle moud. De notre propre torréfaction viennent des grains de café corsés et aromatiques, aussi en grands conditionnements pour un usage quotidien. Pour l'entretien, tu trouves des produits dans notre nettoyage des machines. Pas sûr du modèle à choisir ? Notre conseil peut t'aider.
Questions fréquentes
Combien de boissons la Legacy peut-elle préparer par heure ?
Dans la version L'2m, jusqu'à 175 espressos ou 120 cappuccinos par heure, plus jusqu'à 120 boissons en poudre et 120 portions d'eau chaude.
Puis-je louer l'Eversys Legacy ?
Oui. En plus de l'achat, nous proposons la Legacy et d'autres modèles Eversys à la location – parle-nous-en, nous trouvons la solution adaptée.
Combien de moulins et de sortes de grains sont possibles ?
Jusqu'à quatre moulins pour différents grains, plus en option deux réservoirs à poudre pour le chocolat ou d'autres boissons chaudes.
Combien de temps prend la livraison ?
Entre 1 et 16 semaines selon le modèle et l'équipement. Livraison, installation et formation en Suisse sont incluses.
Puis-je voir l'Eversys sur place ?
Avec plaisir. Dans nos showrooms à Berne (Gerberngasse 44) et à Zurich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b), nous déterminons ensemble quelle configuration te convient.
Le conseil de la torréfaction
Un café frais fait toute la différence. Pour un profil corsé et chocolaté, choisis Cozy Chocolate et Nutty Delight. Pour un corps maximal sans acidité, Very Nutty, pour un profil plus clair et fruité, Wild Peach. C'est notre recommandation, une parmi d'autres.
