Eversys Legacy – Machine à café professionnelle compacte entièrement automatique du Coffee Coaching Club

Eversys Legacy – L'ingénierie suisse sous une forme compacte

Vous souhaitez offrir à vos clients ou à vos employés un café de qualité supérieure, sans faire de compromis sur le design, les performances ou la facilité d'utilisation ?
L' Eversys Legacy allie élégance et précision suisse dans une machine compacte entièrement automatique. Au Coffee Coaching Club, vous bénéficiez non seulement de la machine, mais aussi de conseils, de formations et d'un service complets, le tout auprès d'un seul et même fournisseur.

Eversys Legacy – Compact, puissant et parfait pour les professionnels

La dernière création des experts suisses en machines à café Eversys est une machine compacte qui vous permet d'offrir à vos clients un excellent café sans prendre trop de place : l' Eversys Legacy . Cette machine à café entièrement automatique, pratique et élégante, est idéale pour les bureaux, les fast-foods, les stations-service, les commerces de proximité ou les petites chaînes de café qui accordent une grande importance à la qualité et à l'efficacité.

L'équipe Eversys décrit l'idée comme suit :
« Pour développer notre nouvelle machine, nous nous sommes appuyés sur nos racines et notre engagement envers la qualité. Nous souhaitions créer une machine compacte qui reflète notre identité : innovante, authentique et offrant une qualité de tasse qui fait référence. »

Une technologie innovante pour une efficacité maximale

Grâce à ce système de télémétrie révolutionnaire, vous bénéficiez d'une vue d'ensemble constante de vos ventes, de votre consommation et de vos performances. Une connexion cloud vous permet d'accéder aux données en temps réel dans le monde entier, de compiler des statistiques, d'optimiser la planification des services et de surveiller la qualité en permanence.

La machine est également dotée de la fonction e'Levelling : de légères vibrations répartissent uniformément le marc de café dans la chambre d'infusion. Cela évite les accumulations et optimise l'extraction, presque comme celle d'un barista, mais avec une meilleure reproductibilité.

Le système de texturation électronique du lait (EMT) offre une grande variété de recettes de latte et de mousse de lait. Il vous permet de créer des consistances de mousse de lait personnalisées, des plus fines pour le latte art à l'onctueuse pour le cappuccino.

Aperçu des points forts techniques

• Jusqu'à quatre moulins pour différents types de grains

• Module lait : système en 1 étape avec moussage à l'air pour une texture parfaite

• Module poudre : Module optionnel avec 2 récipients pour chocolat chaud ou autres boissons chaudes

• Conception modulaire : facile à entretenir et compacte

• Becs verseurs : sortie thé à gauche, sortie café réglable au milieu

En version L'2m , la Legacy produit des expressos, du café et de la mousse de lait dignes d'un barista, avec une capacité allant jusqu'à 175 expressos ou 120 cappuccinos par heure (temps d'extraction d'environ 23 secondes). Elle produit également jusqu'à 120 boissons en poudre et 120 portions d'eau chaude (200 ml) par heure, la température étant réglable individuellement.

Nous proposons également des services de conseil, de formation, d'installation et de service , le tout auprès d'un seul et même fournisseur. Vous avez ainsi la garantie que votre machine répondra parfaitement à vos besoins.

Pourquoi Eversys Legacy est parfait pour votre entreprise

• Qualité barista dans le plus petit espace : avec seulement environ 640 × 260 × 600 mm, la Legacy impressionne par ses performances (jusqu'à 175 expressos ou 120 cappuccinos par heure ) tout en nécessitant un espace minimal.

• Flexibilité maximale : configurable avec jusqu'à quatre broyeurs et en option deux récipients à poudre - idéal pour une variété de grains et de boissons spéciales.

• Système de lait de haute précision : le système e'Foam en 1 étape produit une mousse de lait à pores fins, parfaite pour le latte art.

• Contrôle intelligent via le cloud : avec l' écran tactile 10,1″ et le système e-Connect, vous pouvez surveiller à distance les valeurs de la machine et optimiser les processus

• Durable et facile à entretenir : Économe en énergie en veille (< 2 W) et facile à nettoyer et à entretenir grâce à sa conception modulaire

• L'élégance en série : la construction entièrement métallique allie une fiabilité robuste à un design moderne

Points forts techniques du Legacy

Pourquoi acheter chez Coffee Coaching Club

• Partenaire Eversys : Vous achetez directement auprès d'un torréfacteur suisse qui vous offre des conseils et un accompagnement d'experts.

• Un package complet au lieu d'une simple machine : nous proposons des conseils, des formations, une installation, une assistance et des grains de café fraîchement torréfiés provenant de notre propre torréfaction.

• Un service au plus haut niveau : de la technologie à la maintenance en passant par les recettes, nous sommes votre partenaire pour un succès à long terme.

Le trading simplifié – Renseignez-vous maintenant et découvrez Legacy

Faites du café une expérience – efficace, de haute qualité et impressionnante.

Si vous êtes intéressé par la location d'un Legacy ou d'un autre modèle Eversys, contactez-nous et nous trouverons la solution adaptée à vous et à vos besoins.

Vous souhaitez personnaliser votre Eversys ? C'est également possible. Contactez-nous.

Les délais de livraison peuvent varier de 1 à 16 semaines, selon le modèle choisi. Une confirmation sera effectuée après l'achat/la location ou à l'avance, sur rendez-vous.