Achetez le support à tasses à expresso WPM en Suisse – Porte-tasse réglable en hauteur pour la machine à expresso WPM Primus
Le support pour tasse à expresso WPM est un porte-tasse réglable en hauteur qui rapproche votre tasse à expresso du bec verseur. Une hauteur réduite limite les éclaboussures, préserve mieux la crème et assure un flux de travail plus propre. Accessoire officiel de la machine à expresso WPM Primus .
À quoi sert le support de la WPM Cup ?
La WPM Primus offre volontairement un dégagement important sous le groupe d'infusion, pratique pour les grands verres et les récipients à infusion. Avec les petites tasses à expresso, la chute est plus longue, ce qui peut entraîner des éclaboussures sur la balance et le bac d'égouttement. Le support à tasses réduit cet espace : réglable en hauteur à l'infini, stable et fabriqué par le même constructeur que la machine.
Un point souvent soulevé dans la communauté : la WPM Primus possède un porte-filtre propriétaire . Les paniers standard de 58 mm sont compatibles, mais pour un porte-filtre sans fond, il vous faudra le Naked Portafilter de WPM. Bon à savoir avant d’investir dans un porte-filtre compatible.
Aperçu de toutes les fonctionnalités
| fonctionnalité |
fonction |
Avantage pratique |
| Réglage de la hauteur
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Ajustable à l'infini en fonction de la taille du bonnet |
Convient aux tasses à expresso et à cappuccino. |
| protection anti-éclaboussures
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Réduit la hauteur de chute de l'espresso. |
La balance et le bac d'égouttage restent plus propres |
| rétention de crème
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Une trajectoire de chute plus courte protège l'émulsion. |
La crème a tendance à rester plus dense dans la tasse. |
| compatibilité
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Accessoires officiels WPM pour le Primus |
Conception assortie |
Conseil du Coffee Coaching Club : Hauteur et température en automne
L'espresso sort du groupe d'infusion à environ 88–96 °C. Chaque centimètre de chute libre le refroidit légèrement, et les composés aromatiques volatils peuvent s'évaporer avant d'atteindre la tasse. Cela peut être important pour les cafés à torréfaction légère aux notes fruitées ou florales, car ces composés sont particulièrement sensibles à la température.
Le support de tasse réduit la distance de chute du café moulu. La différence est-elle perceptible en tasse ? Cela dépend de nombreux facteurs, mais le principe est compréhensible d'un point de vue physique. Avec un bon moulin et des grains frais, ces détails comptent.
Limitations connues
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Porte-filtre propriétaire : La WPM Primus est compatible uniquement avec les porte-filtres WPM pour paniers à espresso nus. Cependant, les paniers standard de 58 mm et les filtres à palet d’autres marques sont compatibles.
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Pas de Bluetooth / pas de dosage du café au poids : La Primus ne dispose actuellement d’aucune connectivité avec une application ni de dosage automatique du café au poids – mais le support de tasse offre une base plus propre pour l’utilisation d’une balance manuelle.
Questions fréquemment posées sur le statut de la WPM Cup
Le classement des coupes s'applique-t-il uniquement au WPM Primus ?
Conçu comme accessoire pour la WPM Primus , il peut en principe être utilisé avec d'autres machines grâce à son réglage en hauteur continu ; la condition essentielle étant que l'espace disponible soit adapté.
Combien de temps prend la livraison ?
Nous livrons dans toute la Suisse et au Liechtenstein sous 2 à 4 jours ouvrés. Le retrait en magasin est disponible dans nos showrooms de Berne et de Zurich aux heures d'ouverture.
Où puis-je consulter le statut de la tasse avant de l'acheter ?
Le WPM Primus est exposé dans nos showrooms de Zurich (Hagenholzstrasse 50b) et de Berne (Gerberngasse 44) . Veuillez nous contacter au préalable si vous souhaitez vous assurer de la disponibilité des accessoires.
Parfaitement combiné avec
Conseil de torréfaction : Lors de l’utilisation du WPM Primus pour les torréfactions légères, le trajet d’extraction plus court permet une meilleure diffusion des arômes volatils en tasse. Notre
café Cozy Chocolate est idéal pour le rodage et le calibrage. Pour les amateurs d’expérimentation, le
Wild Peach est un ajout intéressant pour tester les performances de l’appareil avec des profils aromatiques plus clairs.
Achetez le support à tasses à expresso WPM – directement en ligne ou dans nos showrooms de Zurich et de Berne.
Des questions concernant le support de tasse, sa compatibilité ou Primus ? Nous sommes disponibles pendant les heures d’ouverture.
Courriel : office@coffeecoachingclub.ch
Site web : coffeecoachingclub.ch
Showroom Zurich – Hagenholzstrasse 50b, 8050 Zurich
Showroom Berne – Gerberngasse 44, 3011 Berne
