La vis qui maintient le protège-doigts sur le groupe à levier
Sur la LEVA, un groupe tourne pendant l'extraction, et devant se trouve un capot en plexiglas. Cette vis le maintient. Elle est minuscule, elle ne coûte presque rien – et c'est grâce à elle que le capot reste là où il doit être.
En pratique, elle se perd de deux façons. Soit l'empreinte cruciforme s'arrondit parce que quelqu'un l'a forcée avec le mauvais embout et trop de force ; elle ne se desserre alors plus proprement. Soit elle disparaît tout simplement – desserrée au nettoyage, posée sur le plan de travail, partie. Ensuite, le capot pend de travers, claque à chaque extraction et s'use sur l'arête.
Quand le remplacer
Recommande-la lorsque la tête est arrondie et que l'embout patine. Lorsque le filetage n'accroche plus proprement. Lorsque la vis est corrodée ou décolorée. Et bien sûr lorsqu'elle manque – un capot de protection avec seulement la moitié de sa fixation n'est plus un capot de protection.
En bref
| Type |
Vis, petite pièce mécanique |
| Emplacement de montage |
Fixation du capot de protection en plexiglas sur le groupe rotatif |
| Compatible avec |
La Marzocco LEVA |
| Contenu de la livraison |
Une vis |
| Référence fabricant |
VITE3x10 |
| Finition |
Pièce d'origine, telle que montée en usine |
| Marque |
La Marzocco |
Pour qui
Pour tout établissement équipé d'une LEVA qui veut avoir quelques-unes de ces vis dans le tiroir. C'est exactement le genre de pièce qui manque toujours quand il faut faire vite.
Ce qui va avec
Dans le même coin de la machine se trouvent les Ressorts de compression pour la LEVA et le Ressort de tension sur la bague du groupe d'infusion. Au-dessus se trouve le Panneau frontal supérieur LEVA 2 groupes. Tu trouveras toutes les pièces de la LEVA sous Pièces détachées La Marzocco LEVA, le reste de l'assortiment dans la rubrique Pièces de service.
Depuis notre atelier à Bern et Zurich
Notre propre routine, pas une consigne du fabricant : à chaque service d'une LEVA, nous posons une petite coupelle magnétique sur le comptoir et y mettons toutes les vis desserrées avant de faire quoi que ce soit d'autre. Cela paraît banal, mais évite justement la situation où l'on se retrouve le soir avec un capot à la main et la vis correspondante quelque part entre le bac d'égouttage et la tôle de fond. Quand tout est remonté, nous tirons l'extraction de contrôle – volontiers avec le Nutty Delight, plus chocolaté avec le Cozy Chocolate, corsé avec le Very Nutty. Tout sous Café en grains.
Reprise exclue
Les pièces de service sont exclues de l'échange et de la reprise. Elles sont achetées spécifiquement pour chaque commande et ne peuvent plus être revendues après avoir été montées ou essayées sur la machine. Vérifie donc avant de commander le modèle, l'année de fabrication et le numéro de série de ta machine – ou écris-nous brièvement et nous vérifierons ensemble la compatibilité. Tes droits en cas de marchandise défectueuse n'en sont pas affectés.
Questions fréquentes
Combien de vis vais-je recevoir ?
Une. Si tu veux refixer entièrement le capot, commandes-en plusieurs en conséquence.
Le capot de protection est-il inclus ?
Non. Seule la vis est livrée. Le capot lui-même est un article distinct – écris-nous si tu en as besoin.
Quelle est la référence fabricant de la pièce ?
La référence fabricant VITE3x10. Si ta documentation de service indique un autre numéro, envoie-le-nous avant de commander.
Puis-je changer la vis moi-même ?
Oui, c'est une fixation extérieure. Laisse d'abord refroidir la machine et utilise le bon embout, ainsi la tête ne s'arrondit pas.
Puis-je voir la pièce dans votre showroom ?
Oui. À Bern à la Gerberngasse 44 et à Zurich à la Hagenholzstrasse 50b. Apporte l'ancienne vis et nous les comparerons directement.
Des questions sur la compatibilité ? Écris-nous à [email protected]. Nous livrons dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables.
