Paire de meules 55 mm pour Eureka Mignon – d'origine, pour un espresso frais
Avec le temps, chaque moulin perd de son mordant. La finesse de mouture devient moins régulière, l'extraction change par rapport à ce que tu connais, et il manque dans la tasse un peu de la douceur qui allait autrefois de soi. Une paire de meules fraîches restitue cette précision – et avec elle l'arôme dense et rond que tu connais de ta Mignon.
Ces meules de 55 mm sont des pièces de rechange d'origine Eureka en acier trempé, fabriquées en Italie et conçues pour l'espresso. Comme la taille des particules et leur régularité déterminent l'extraction, un moulin qui coupe proprement est la base de tout le reste : des meules fraîches coupent de façon plus homogène, et cela se ressent directement dans le corps et la clarté de la tasse.
En un coup d'œil
| Diamètre |
55 mm |
| Matériau |
Acier trempé |
| Type |
OEM d'origine Eureka, pour espresso |
| Codes |
MAC55ITAv1802 CP / MAC55ITA CP (selon le modèle) |
| Compatible avec |
Eureka Mignon Specialita, Design, Zero, Libra, ainsi que d'autres moulins Eureka et Nuova-Simonelli avec des meules de 55 mm |
| Origine |
Fabriqué en Italie |
De quel numéro as-tu besoin ?
Entre fin 2017 et début 2018, Eureka a produit une série Specialità avec un alésage légèrement différent. Le numéro de série de ton moulin indique quelles meules te conviennent : regarde le 4e et le 5e chiffre. S'il indique 19, 20, 21 ou 22, il te faut la MAC55ITAv1802 CP. S'il indique 17, il te faut la MAC55ITA CP. Pour un 18, envoie-nous une photo de ta meule – nous regardons ensemble laquelle convient.
Pour qui
Pour toutes celles et ceux qui veulent que leur Eureka Mignon continue de moudre de façon régulière et précise pendant des années. Que tu tires de l'espresso tous les jours ou que tu redonnes un coup de fraîcheur à ton moulin après un usage prolongé – une paire de meules fraîches est le chemin le plus simple vers une extraction précise. Tu trouves des grains adaptés dans notre sélection de Grains de café, et plus encore du côté des Moulins à café.
Ces meules conviennent-elles à ma Mignon ?
Pour tous les modèles Mignon avec un jeu de meules de 55 mm (Specialita, Design, Zero, Libra et autres). Ce qui compte, c'est le bon numéro – voir la remarque sur le numéro de série ci-dessus.
S'agit-il de pièces d'origine Eureka ?
Oui, ce sont des meules d'origine Eureka en acier trempé, fabriquées en Italie.
Comment est-ce que je reçois le produit ?
Tu peux le commander directement en ligne, avec livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein sous 2 à 4 jours ouvrables. Le Click & Collect est disponible à Bern et à Zürich Oerlikon.
Conseil de notre torréfaction : Des meules qui coupent net tirent le meilleur de grains denses et aromatiques. Pour un espresso rond et chocolaté, on aime Cozy Chocolate et Nutty Delight – notre recommandation, parmi d'autres.
