Normcore Heavy-Duty Espresso Knock Box (S & L)

Normcore SKU: B775_X004OIXO2B
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  • Taille S 13 cm (H) × 14,3 cm (L), 1175 g, env. 1 l (20–25 galettes)
  • Taille L 18,3 cm (H) × 15,3 cm (L), 1760 g, env. 1,8 l (40–45 galettes)
  • Matériau Acier au carbone, caoutchouc, noyer Tous les détails 
Taille
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    Sélectionné par Anke et Yalcin

    4,9Google · 301 avis · Berne5,0Tripadvisor · 11 avis · Berne

    Normcore Heavy-Duty Espresso Knock Box (S & L)

    Un pied massif en noyer, surmonté d'un cylindre métallique sombre aux reflets mats – la Knock Box repose, calme et lourde, sur le comptoir. La galette tombe dans le récipient rond avec un son étouffé, presque silencieux, et rien n'éclabousse sur les côtés.

    Un bac à marc lourd avec pied en noyer et récipient rond, disponible en deux tailles.

    Ce qui rend cette Knock Box particulière

    Le pied massif en noyer naturel donne à la Knock Box de la stabilité et une touche chaleureuse, le cylindre en acier au carbone est robuste et durable. Des patins antidérapants sous la base la maintiennent en place et amortissent les vibrations. Le récipient rond est légèrement incliné, ce qui limite les projections de marc et rend l'évacuation de la galette agréablement silencieuse.

    La taille S contient environ 1 litre, soit 20 à 25 galettes environ, la taille L environ 1,8 litre, soit 40 à 45 galettes environ. Les deux sont en acier au carbone, caoutchouc et noyer.

    En un coup d'œil

    Taille S 13 cm (H) × 14,3 cm (L), 1175 g, env. 1 l (20–25 galettes)
    Taille L 18,3 cm (H) × 15,3 cm (L), 1760 g, env. 1,8 l (40–45 galettes)
    Matériau Acier au carbone, caoutchouc, noyer
    Stabilité Patins antidérapants, design lourd
    Récipient Rond, légèrement incliné, anti-éclaboussures et silencieux

    À qui s'adresse cette Knock Box

    Pour toutes celles et ceux qui aiment un bac à marc lourd et stable et tiennent au look noyer. La S suffit au quotidien à la maison, la L convient pour davantage d'extractions d'affilée. Chez nous, chaque chemin vers le café est le bienvenu.

    Pour compléter

    Pour les tampers, l'outil WDT et le puck screen, jette un œil à notre Normcore Collection ; pour des outils fraisés à la main, du côté de Weber Workshops. Les moulins se trouvent dans la collection de moulins à café.

    Tu trouveras la machine adaptée dans la collection de machines à café. Si tu hésites encore, utilise notre outil de conseil.

    Questions fréquentes sur la Heavy-Duty Knock Box

    Quelle est la différence entre la S et la L ?

    La S mesure 13 × 14,3 cm, pèse 1175 g et contient environ 1 litre (20 à 25 galettes). La L mesure 18,3 × 15,3 cm, pèse 1760 g et contient environ 1,8 litre (40 à 45 galettes).

    De quoi est-elle faite ?

    En acier au carbone pour le cylindre, en caoutchouc pour la zone de frappe et en noyer massif pour le pied.

    Pourquoi le récipient est-il rond et incliné ?

    La forme ronde, légèrement inclinée, limite les projections de marc et rend l'évacuation de la galette agréablement silencieuse.

    Est-elle stable ?

    Oui, le design lourd et les patins antidérapants sous la base maintiennent la Knock Box stable et amortissent les vibrations.

    Puis-je voir la Heavy-Duty Knock Box avant de l'acheter ?

    Dans nos showrooms de Berne (Gerberngasse 44) et de Zurich (Hagenholzstrasse 50b), nous présentons une large sélection, mais pas tout notre assortiment – l'exposition change. Écris-nous brièvement avant ta visite à [email protected], et nous vérifions pour toi si le produit que tu souhaites est actuellement sur place.

    Conseil de la torréfaction

    Un bac à marc silencieux et lourd fait partie du quotidien, c'est le grain qui fait le goût. Pour un espresso dense et doux, nous aimons choisir le Cozy Chocolate et le Nutty Delight. Si tu l'aimes plein et rond, sans aucune acidité, reste fidèle au Very Nutty ; pour une expérience fruitée, c'est le Wild Peach qui va dans le moulin. C'est notre recommandation, parmi d'autres, et chaque grain que tu aimes est le bon.

    Outil interactif

    Atelier de préparation du puck : compose ton setup

    Du dosage au WDT en passant par le tamping : compose ton propre setup de puck-prep et observe en direct comment le puck devient plus régulier.

    Explore plus →

    Commande en ligne. Accompagnement personnalisé.

    Tu commandes directement dans notre boutique en ligne. En cas de question, nous t'aidons en ligne ou en personne – avec l'expérience de notre torréfaction, nos cafés et nos showrooms.

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    Qui est derrière notre sélection

    Anke Wolf

    Anke Wolf

    Fondatrice et propriétaire, coaching, équipe et processus

    Brevet fédéral de formatrice d’adultes, CAS Coaching dans les organisations (FHNW), plus de 10 ans en formation d’adultes et en coaching. Chez nous, elle accueille nos hôtes dans les cafés, dirige et coache l’équipe, coordonne l’organisation et entretient nos partenariats avec des fondations.

    Yalcin Akpinar

    Yalcin Akpinar

    Cofondateur, équipement et analyse sensorielle

    Chimiste alimentaire diplômé de l’Université de Hambourg, plus de 15 ans dans l’industrie internationale des arômes, brevets en technologie des arômes. Chez nous, il est responsable des profils de torréfaction, du choix des grains et de la sélection des machines et des moulins.

    En savoir plus sur nous ›

    Ce que disent nos clients

    “While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
    Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
    „Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
    Bianka O. · Google
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