Entonnoir à poudre intelligent Eureka – Précision et propreté pour votre porte-filtre
- Livraison gratuite en Suisse et au Liechtenstein dès CHF 60
Sélectionné par Anke et Yalcin
4,9Google · 301 avis · Berne5,0Tripadvisor · 11 avis · Berne
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Le moulin tourne, la mouture tombe dans le porte-filtre, et rien ne reste sur le comptoir. Le Eureka Dosing Funnel se pose magnétiquement sur le porte-filtre et s'adapte au nez de la Mignon.
L'entonnoir est en aluminium avec une surface chromée. Des aimants intégrés dans sa base le maintiennent sur le porte-filtre, même lorsque tu l'inclines. Le logo Mignon est gravé.
Selon Eureka, sa forme est adaptée au nez de sortie des moulins Mignon. Le porte-filtre avec l'entonnoir se place ainsi directement sous la sortie, et toute la mouture arrive dans le filtre.
| Fabricant | Eureka (Italie) |
|---|---|
| Modèle | Mignon Dosing Funnel |
| Matériau | Aluminium |
| Finition | Chrome |
| Diamètre du porte-filtre | 57 à 58,3 mm |
| Fixation | Aimants dans la base de l'entonnoir |
| Compatible avec | Moulins Eureka Mignon ; pour la Mignon Libra, Eureka propose un entonnoir spécifique |
Pour toutes les personnes qui moulent directement dans le porte-filtre avec une Eureka Mignon, que ce soit avec un dosage par minuterie ou en single dosing. Tu trouves les moulins correspondants dans la collection Eureka, et d'autres entonnoirs parmi les entonnoirs de dosage.
Après le dosage vient le tassage : si tu le veux abordable et précis, tu trouves des tampers dans la collection Normcore. Si tu veux plus de poids et de finition, chez Weber Workshops. Pour peser la dose, c'est pareil avec les balances : Normcore compacte et précise, Acaia avec app et affichage du débit. Si tu veux accorder tout ton setup, utilise l'outil de conseil.
L'entonnoir est conçu pour des porte-filtres d'un diamètre de 57 à 58,3 mm. Cela couvre les porte-filtres courants de 58 mm.
Eureka l'a conçu pour les moulins Mignon. Pour la Mignon Libra, Eureka propose un Dosing Funnel distinct. En cas de doute, écris-nous ton modèle à [email protected].
Cela dépend de savoir si le Dosing Funnel est exposé en ce moment. Dans nos showrooms de Berne (Gerberngasse 44) et de Zurich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b), nous présentons une large sélection, mais pas tout notre assortiment – il est trop vaste pour cela, et l'exposition change. Écris-nous brièvement avant ta visite à [email protected], et nous vérifierons pour toi si le Dosing Funnel est actuellement sur place.
Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables. Click & Collect possible à Berne et à Zürich Oerlikon.
Conseil de la torréfaction : Quand tu mouds directement dans le porte-filtre avec l'entonnoir, tu remarques vite à quel point le lit de mouture devient homogène. Pour la plupart des espressos, nous torréfions Cozy Chocolate et Nutty Delight, denses et ronds avec des notes de caramel et de noisette. Very Nutty apporte un maximum de corps sans acidité, Wild Peach est la découverte fruitée pour les curieux. C'est notre recommandation, une parmi d'autres.
Outil interactif
Atelier de préparation du puck : compose ton setup
Du dosage au WDT en passant par le tamping : compose ton propre setup de puck-prep et observe en direct comment le puck devient plus régulier.
Explore plus →Tu commandes directement dans notre boutique en ligne. En cas de question, nous t'aidons en ligne ou en personne – avec l'expérience de notre torréfaction, nos cafés et nos showrooms.
Voir le bonus bundle actuel Aide Livraison Retours Contact
Nous joindre directement · [email protected]Qui est derrière notre sélection

Anke Wolf
Fondatrice et propriétaire, coaching, équipe et processus
Brevet fédéral de formatrice d’adultes, CAS Coaching dans les organisations (FHNW), plus de 10 ans en formation d’adultes et en coaching. Chez nous, elle accueille nos hôtes dans les cafés, dirige et coache l’équipe, coordonne l’organisation et entretient nos partenariats avec des fondations.

Yalcin Akpinar
Cofondateur, équipement et analyse sensorielle
Chimiste alimentaire diplômé de l’Université de Hambourg, plus de 15 ans dans l’industrie internationale des arômes, brevets en technologie des arômes. Chez nous, il est responsable des profils de torréfaction, du choix des grains et de la sélection des machines et des moulins.
Ce que disent nos clients
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“