Flair 58 Plus 2 Base Upgrade Kit – commande de préchauffage dans la base
Une pression sur un bouton au pied de la machine, et le groupe d'extraction préchauffe – sans dongle à câble, sans bloc d'alimentation encombrant à côté de la tasse. Le comptoir reste rangé, ton attention reste sur toi et sur l'extraction.
Coffee Coaching Club importe Flair Espresso. Le 58 Plus 2 Base Upgrade Kit fait passer ta Flair 58+ existante à la conception de la dernière génération : la commande de chauffage passe directement dans la base.
Ce que fait la mise à niveau
Sur l'ancienne Flair 58+, la commande de préchauffage dépend d'un dongle à câble, et s'y ajoute un bloc d'alimentation relativement grand. Le Base Upgrade Kit intègre la commande dans le socle de la machine – un bouton sur la base permet de choisir entre les trois niveaux de chauffage 85 °C, 90 °C et 95 °C, adaptés aux torréfactions foncées, moyennes et claires. Le nouveau bloc d'alimentation est nettement plus compact, le câblage plus discret.
Pourquoi un préchauffage constant est important
Si l'eau d'infusion chaude rencontre un groupe d'extraction en acier inoxydable froid, la température d'infusion chute immédiatement – il en résulte une sous-extraction, la tasse paraît mince et plate. Un groupe constamment préchauffé maintient la température stable et extrait aussi les composés les moins solubles du café moulu. C'est de là que vient le corps dense et sirupeux qui fait la réputation des machines à levier. C'est notre observation – une parmi d'autres.
En un coup d'œil
| Fonction |
Commande de préchauffage intégrée dans la base |
| Niveaux de chauffage |
85 °C, 90 °C, 95 °C (foncé / moyen / clair) |
| Bloc d'alimentation |
Compact, avec prise suisse ou européenne |
| Installation |
Plug and Play, remplace l'ancienne base 1:1 en quelques minutes |
| Contenu de la livraison |
Base avec contrôleur de préchauffage intégré, bloc d'alimentation compact, matériel de montage et instructions |
| Compatible avec |
Flair 58+ ainsi que Flair 58/58x à partir de juillet 2023 (groupe d'extraction Quick-Disconnect) |
Pour qui
Tu n'as pas besoin de ce kit – ta Flair 58+ fonctionne aussi sans. Mais si les câbles te gênent, que tu aimes une installation épurée et que tu veux la commande de température invisible dans la base, c'est la solution élégante. Pour les propriétaires d'une Flair 58+ qui souhaitent passer à la dernière génération sans racheter une machine entière. Qui le veut sait pourquoi.
Ce qui va avec
La mise à niveau donne le meilleur d'elle-même avec un moulin à espresso précis de la collection de moulins à café. Pour un suivi exact de la dose, du temps d'extraction et du rendement, une balance – abordable dans la Normcore Collection, avec application et affichage du débit dans l'Acaia Collection. Toute la famille se trouve dans la Flair Espresso Collection.
Commander directement en ligne
Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables, Click and Collect à Bern et Zurich. Pour toute question sur la compatibilité, contacte-nous par [email protected] ou par téléphone pendant les heures d'ouverture.
Questions fréquentes
La mise à niveau est-elle compatible avec ma Flair 58 ?
Elle fonctionne avec toutes les Flair 58+ ainsi qu'avec les Flair 58 et 58x à partir de juillet 2023, reconnaissables au groupe d'extraction Quick-Disconnect. Les modèles plus anciens ne sont pas compatibles.
Quelle est la complexité de l'installation ?
Plug and Play : dévisser l'ancienne base, mettre en place la nouvelle, brancher le nouveau bloc d'alimentation. Les outils et les instructions sont fournis, le montage prend quelques minutes.
Quels sont les niveaux de chauffage disponibles ?
Trois : 85 °C, 90 °C et 95 °C – comme repère pour les torréfactions foncées, moyennes et claires.
Puis-je voir la mise à niveau sur place avant l'achat ?
Dans nos showrooms de Berne (Gerberngasse 44) et de Zurich (Hagenholzstrasse 50b), nous présentons une large sélection, mais pas tout notre assortiment – l'exposition change. Écris-nous brièvement avant ta visite à [email protected], et nous vérifions pour toi si le produit que tu souhaites est actuellement sur place.
Conseil de la torréfaction
La température stable convient aux torréfactions denses comme Cozy Chocolate et Nutty Delight – ici, le niveau moyen à inférieur est bien adapté, pour plus de corps. Si tu travailles avec des torréfactions claires comme Wild Peach, le niveau de 95 °C fait ressortir plus clairement les notes fruitées. C'est notre recommandation, une parmi d'autres.
