Clair, net, équilibré – le café filtre que cette meule met en valeur
Le moulin à main Normcore V2 avec ses meules Ghost Burr de 48,6 mm est conçu pour le café filtre. Les meules Ghost, spécialement profilées, produisent des particules rondes et régulières qui font ressortir une acidité nette et une douceur équilibrée – idéal pour le V60 ou le Chemex. La poignée en bois de noyer soulage le poignet, et la base en silicone tient fermement sur toute surface.
La géométrie optimisée des meules réduit les notes amères dues à la surextraction et fait particulièrement ressortir les torréfactions claires à moyennes. Les meules en acier inoxydable à revêtement titane sont conçues pour une longue durée de vie. C'est notre recommandation pour le filtre – au final, ce qui compte, c'est que la tasse te plaise.
En un coup d'œil
| Meules |
Ghost Burr 48,6 mm en acier inoxydable, revêtement titane |
| Orientation |
Café filtre (V60, Chemex, etc.), torréfactions claires à moyennes |
| Dimensions |
Hauteur 15 cm, Ø 5,7 cm |
| Poids |
656 g |
| Poignée / base |
Poignée en bois de noyer, base en silicone |
| Contenu |
Bande en silicone, soufflette, brosse de nettoyage, mallette de transport EVA, mode d'emploi |
Pour qui
Pour tous ceux qui aiment le café filtre et recherchent un profil en tasse net et équilibré – à la maison comme en déplacement. Il exprime tout son potentiel avec les méthodes pour-over. Tu trouves des accessoires adaptés dans notre collection filtre et brew et les grains qui vont avec dans notre sélection de grains de café. Notre avis est un parmi d'autres.
Questions fréquentes
Qu'est-ce qui rend les Ghost Burrs spéciales ?
Elles produisent des particules rondes et régulières et font ressortir une acidité nette et une douceur équilibrée – surtout avec des torréfactions claires à moyennes et des méthodes comme le V60 ou le Chemex.
Quelle est la durabilité des meules ?
Les meules en acier inoxydable sont revêtues de titane et conçues pour une durée de vie nettement plus longue que les meules en céramique.
Qu'est-ce qui est inclus ?
Le moulin à main est livré avec une bande en silicone, une soufflette, une brosse de nettoyage, une mallette de transport EVA et un mode d'emploi.
