Un tour de manivelle, et les grains tombent régulièrement à travers les meules coniques
Le moulin à main Normcore V2 dans sa version à meules coniques en inox de 44 mm tient fermement en main : aluminium, inox, bois de noyer et silicone lui donnent une sensation chaude et robuste, tandis que la manivelle tourne en douceur. Les meules coniques décomposent les grains de façon régulière – la base d'une extraction propre, que ce soit pour l'espresso, le pour-over ou la French press.
Grâce au mécanisme de réglage à crans avec 24 clics par tour, tu règles la finesse de mouture de façon reproductible selon ta méthode d'infusion. La taille des particules et leur homogénéité déterminent à quel point ton café sera rond et aromatique – c'est notre observation, d'autres la voient différemment. Au final, ce qui compte, c'est que ça te plaise.
En un coup d'œil
| Meules |
Meules coniques en inox de 44 mm |
| Réglage de la mouture |
À crans, 24 clics par tour |
| Dimensions |
Hauteur 15 cm, Ø 5,7 cm |
| Poids |
656 g |
| Matériaux |
Aluminium, inox, bois de noyer, silicone |
| Convient pour |
Espresso, pour-over, French press |
Pour qui
Pour tous ceux qui veulent moudre frais tout en restant flexibles – à la maison comme en déplacement. Les meules coniques couvrent un large éventail de méthodes d'infusion. Tu trouves les grains adaptés dans notre sélection de grains de café ; si tu préfères moudre à l'électrique, jette un œil à nos moulins à café. Aucun chemin n'est le seul bon – chaque façon de faire son café est valable.
Questions fréquentes
À quoi servent les meules coniques de 44 mm ?
Elles offrent une mouture régulière pour différentes méthodes d'infusion – de l'espresso au pour-over en passant par la French press. Tu règles la finesse de mouture avec 24 clics par tour.
Le moulin est-il adapté aux voyages ?
Oui. Avec 656 g et des dimensions compactes de 15 cm de hauteur et 5,7 cm de diamètre, il tient facilement dans un sac. Toutes les pièces se démontent pour le nettoyage.
Puis-je voir le moulin à main Normcore V2 Contemporary en direct avant l'achat ?
Cela dépend de savoir si le moulin à main Normcore V2 est exposé en ce moment. Dans nos showrooms de Berne (Gerberngasse 44) et de Zurich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b), nous présentons une large sélection, mais pas tout notre assortiment – il est trop vaste pour cela, et l'exposition change. Écris-nous brièvement avant ta visite à [email protected], et nous vérifierons pour toi si le moulin à main Normcore V2 est actuellement sur place.
