Bague de réglage de mouture Rocket – pour que le réglage tienne à nouveau là où tu le mets
Quand on règle un moulin, les détails comptent. Un cran de plus, deux secondes d'extraction en plus – et c'est justement cette finesse qui se perd quand la bague de réglage prend du jeu. L'échelle affiche toujours la même valeur, mais le mécanisme de mouture, lui, ne la suit plus.
La bague de réglage porte l'ajustement de la mouture et maintient la position choisie malgré les vibrations du mécanisme de mouture en marche. C'est une pièce mécanique sans électronique. Référence fabricant R019907749.
Quand la remplacer
Il faut remplacer la bague lorsque la finesse de mouture se dérègle d'elle-même pendant le fonctionnement. Lorsque le crantage devient mou et que les crans ne s'enclenchent plus de manière perceptible. Lorsqu'il n'y a plus de lien fiable entre le réglage et le résultat. Et lorsque la bague est visiblement usée ou qu'elle peut tourner par rapport à l'échelle.
En un coup d'œil
| Type |
Bague de réglage pour l'ajustement de la mouture |
| Emplacement |
Mécanisme de mouture du moulin |
| Compatible avec |
Moulins à café Rocket avec réglage compatible |
| Contenu de la livraison |
1 bague de réglage |
| Référence fabricant |
R019907749 |
| Version |
Pièce individuelle, sans meules et sans molette |
| Montage |
Montage par un professionnel recommandé |
| Marque |
Rocket |
Important pour le montage
La bague de réglage se trouve dans le mécanisme de mouture, donc directement à côté des meules et près de l'entraînement. Avant toute intervention, le moulin doit être débranché du secteur. Nous ne donnons volontairement pas d'instructions pas à pas – le remplacement doit être confié à un professionnel capable de démonter le mécanisme de mouture puis de régler à nouveau proprement le point zéro. Sans cet étalonnage, l'échelle n'est plus juste après le remplacement.
Pour qui
Pour les baristas dont le moulin se dérègle pendant le service et qui doivent retrouver le réglage chaque matin. Pour les entreprises de service qui ont constaté un réglage usé. Et pour les cafés où le moulin moud de nombreux kilos chaque jour et où le réglage est donc fortement sollicité.
Ce qui va avec
Si les arêtes de coupe sont elles aussi usées, jette un œil aux meules pour le Rocket Faustino V2. D'autres pièces pour moulins se trouvent dans la rubrique Accessoires et pièces détachées pour moulins à café et dans les pièces détachées Rocket Faustino et Fausto. Tu trouveras des nettoyants pour moulins dans Nettoyage des machines et des moulins, et l'ensemble de l'assortiment dans Pièces d'origine et pièces détachées.
Astuce d'atelier de Bern et Zurich
Notre routine, pas une consigne du fabricant : après chaque intervention sur le réglage, nous réglons volontairement la mouture trop grossière, moulons une fois puis revenons progressivement par petits pas. On remarque ainsi tout de suite si le crantage s'enclenche à nouveau proprement. Pour le rodage, nous utilisons Nutty Delight, car il réagit nettement aux changements de mouture. Ensuite, nous goûtons avec Cozy Chocolate et avec Very Nutty quand il faut du corps. Tout le reste dans nos grains de café.
Retour exclu
Les pièces d'origine sont exclues de l'échange et du retour. Elles sont approvisionnées spécifiquement pour chaque commande et ne peuvent plus être remises en vente après avoir été montées ou essayées sur l'appareil. Vérifie donc avant de commander le modèle, l'année de fabrication et le numéro de série de ton moulin – ou écris-nous brièvement et nous vérifierons ensemble la compatibilité. Tes droits en cas de marchandise défectueuse n'en sont pas affectés.
Questions fréquentes
Les meules sont-elles incluses ?
Non. Tu reçois la bague de réglage seule. Les meules et la molette sont des pièces détachées distinctes.
La bague est-elle compatible avec mon moulin Rocket ?
Cela dépend du modèle et de l'année de fabrication. Envoie-nous le numéro de série de ton moulin et nous vérifierons la compatibilité avant la commande.
Dois-je réétalonner après le remplacement ?
Oui. Après le remplacement, le point zéro doit être réglé à nouveau, sinon l'échelle ne correspond plus à la finesse de mouture réelle.
Ma mouture se dérègle – la bague de réglage est-elle toujours en cause ?
Pas forcément. Des vis desserrées, des meules usées ou un roulement endommagé peuvent aussi en être la cause. Le diagnostic relève d'un atelier spécialisé.
Puis-je voir la pièce sur place ?
Dans nos showrooms de Bern (Gerberngasse 44) et de Zurich (Hagenholzstrasse 50b), nous présentons une large sélection, mais pas tout notre assortiment – l'exposition change. Écris-nous brièvement avant ta visite à [email protected], et nous vérifions pour toi si le produit que tu souhaites est actuellement sur place.
Des questions sur la compatibilité ? Écris-nous à [email protected]. Nous livrons dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables.
