Weber Workshops HG-2 Argent – moulin à café manuel avec bloc de mouture conique de 83 mm
Tu poses la main sur la manivelle, tu tournes calmement, et les grandes meules entraînent les grains de façon régulière – lourd, dense, précis. Le HG-2 s'impose sur le comptoir comme une déclaration et moud avec la régularité d'une horloge.
Le successeur du HG-1 : Weber Workshops a entièrement repensé le moulin manuel – le résultat, c'est le HG-2.
Ce qui le caractérise
Au centre se trouve un bloc de mouture conique de 83 mm avec des meules Mazzer à revêtement TiN-PVD – un bloc de mouture d'une taille qu'on ne trouve habituellement que sur de grands moulins électriques. La boîte de vitesses à 2 rapports facilite la rotation à la main, et les grandes meules coniques offrent une mouture homogène, aussi bien pour l'espresso que pour le filtre. Avec la technique Ross Droplet via le vaporisateur en verre ambré fourni, tu limites l'électricité statique. Nous sommes importateur de Weber Workshops. Les blocs de mouture sont comme les moteurs des voitures – c'est subjectif, il n'y a pas de meilleur. Notre avis est un parmi d'autres.
En un coup d'œil
| Type |
Moulin à café manuel |
| Bloc de mouture |
83 mm conique, meules Mazzer à revêtement TiN-PVD |
| Boîte de vitesses |
Boîte de vitesses à 2 rapports |
| Dimensions |
190,9 × 215,9 × 433,5 mm |
| Poids |
11 kg |
| Contenu de la livraison |
HG-2, au choix Magic Tumbler (pour porte-filtres 58 mm) ou gobelet standard + entonnoir (pour porte-filtres 49 et 58 mm), tapis en cuir, gobelet de dosage en acier inoxydable, vaporisateur en verre ambré (RDT), brosse de nettoyage intégrée |
Pour qui il est fait
Pour toutes celles et ceux qui moulent à la main et veulent la précision d'un grand bloc de mouture conique – de l'espresso au filtre. Tu trouveras des grains assortis issus de notre propre torréfaction parmi nos cafés en grains, et d'autres moulins parmi nos moulins à café. Le financement est possible.
Showrooms à Berne et Zurich
Écris-nous, et nous vérifierons si le HG-2 est actuellement exposé dans nos showrooms à Bern (Gerberngasse 44) ou Zurich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b). Commandable directement en ligne, livraison partout en Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables. Click & Collect possible à Bern et Zurich Oerlikon.
Questions fréquentes
Quelles meules a le HG-2 ?
Un bloc de mouture conique de 83 mm avec des meules Mazzer à revêtement TiN-PVD, combiné à une boîte de vitesses à 2 rapports.
Qu'est-ce qui est inclus dans la livraison ?
Le HG-2, au choix un Magic Tumbler (pour porte-filtres 58 mm) ou un gobelet standard et un entonnoir (pour porte-filtres 49 et 58 mm), un tapis en cuir, un gobelet de dosage en acier inoxydable, un vaporisateur en verre ambré pour la technique Ross Droplet et une brosse de nettoyage intégrée.
Puis-je voir le HG-2 dans le showroom avant de l'acheter ?
Cela dépend de savoir si le HG-2 est exposé en ce moment. Dans nos showrooms de Berne (Gerberngasse 44) et de Zurich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b), nous présentons une large sélection, mais pas tout notre assortiment – il est trop vaste pour cela, et l'exposition change. Écris-nous brièvement avant ta visite à [email protected], et nous vérifierons pour toi si le HG-2 est actuellement sur place.
