Preparação do café

Siebträger mit zwei Espressoströmen in zwei Gläser auf einer Waage, die 32,0 Gramm anzeigt Dial-in de espresso sem cronómetro – o método CCCO nosso método de espresso em duas etapas: levar o grau de moagem uma vez ao máximo de extração e deixá-lo aí,... Illustration eines Hario V60 Handfilters im Querschnitt: Kaffeebett, 60-Grad-Kegel und Glaskanne V60: guia de café Pour Over passo a passoPour Over com o Hario V60, sem adivinhas: receita base para uma chávena, os números por trás – rácio, moagem, temperatura da...