Apax Lab Konflux – Perfil de água para a textura
Um gole que envolve o palato – suave, redondo, sem arestas.
Apax Lab Konflux é um concentrado mineral que visa a sensação na boca. Além dos minerais clássicos, contém sílica (ácido silícico) e torna o café mais sedoso e harmonioso. É um dos vários perfis Apax, a par de Tonik, Jamm e Lylac.
O que faz o Konflux
A sílica muda a sensação na boca: o café fica mais suave e envolvente, as arestas suavizam-se, o perfil aromático fica mais harmonioso. O Konflux pode ser adicionado à água de infusão ou, como toque final, diretamente na chávena já pronta, onde o efeito sobre a textura se sente de imediato.
Utilização
Poucas gotas diretamente na chávena ou na água de infusão. Também podes combinar o Konflux com os outros perfis – por exemplo, compor uma água com Tonik ou Jamm e arredondar a textura com uma gota de Konflux.
A Apax Lab produz os seus concentrados a partir de água desmineralizada e reagentes de pureza analítica. A nossa opinião é uma entre muitas.
Num relance
| Perfil |
Textura, sensação na boca suave e harmoniosa |
| Particularidade |
contém sílica (ácido silícico) |
| Conteúdo |
20 ml de concentrado mineral |
| Utilização |
na água de infusão ou diretamente na chávena |
| Combinável |
com Tonik, Jamm e Lylac |
| Marca |
Apax Lab |
Para quem é
Para todos os que querem aperfeiçoar a sensação na boca e tornar o seu café mais redondo e sedoso – e para todos os que gostam de experimentar com a água.
Encomenda diretamente online
Entrega em toda a Suíça e no Liechtenstein em 2 a 4 dias úteis. Click and Collect em Bern, Gerberngasse 44 ou Zürich, Hagenholzstrasse 50b. Perguntas: office@coffeecoachingclub.ch ou por telefone durante o horário comercial.
O que combina
A água é a base: como a compor, mostramos na página compor a tua água para café. Como base de partida pura serve água desmineralizada ou filtrada – encontras filtros na coleção Brita. E o perfil só se revela plenamente com café fresco dos nossos grãos de café.
Perguntas frequentes
O que torna o Konflux diferente?
Contém sílica e visa a textura: o café fica mais suave, mais redondo e mais harmonioso, as arestas suavizam-se.
Posso combinar o Konflux com os outros perfis?
Sim. Podes compor a tua água com Tonik ou Jamm e arredondar a textura com uma gota de Konflux.
Como o aplico?
Poucas gotas na água de infusão ou diretamente na chávena já pronta, depois mexe brevemente.
Posso vê-lo antes de comprar?
Com todo o gosto. Nos nossos showrooms em Bern (Gerberngasse 44) e Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b). Entrega em toda a Suíça e no Liechtenstein em 2 a 4 dias úteis.
Dica da torrefação
O perfil encontra o grão: com um perfil claro e frutado tiras da nossa Wild Peach a nota de pêssego, com um perfil de corpo marcado a nossa Cozy Chocolate ou Nutty Delight fica ainda mais redonda. Para o máximo de corpo, a Very Nutty. Esta é a nossa recomendação, uma entre muitas.
