Cinoart Precision Tamp PT2 – tamper automático
Colocas o porta-filtro, pressionas o botão – e o puck fica plano e compactado de forma uniforme, shot após shot.
O Cinoart Precision Tamp PT2 é um tamper automático. Compacta o café com pressão ajustável e um sistema que mantém o puck plano – para resultados reprodutíveis.
Pressão ajustável, puck plano
A pressão de tamping ajusta-se de cerca de 2 a cerca de 38 kg. O Guided Leveling System (GLS) patenteado faz com que o café seja prensado a direito, o que reduz o channeling. No espresso, o que conta no final é que te agrade – um puck uniforme é uma boa base para isso.
Vários ciclos, construção robusta
Defines o tamping de um, dois ou três ciclos – prático se trabalhas com receitas diferentes. A estrutura em metal e a superfície antiaderente estão pensadas para um uso frequente.
A Cinoart constrói ferramentas para um workflow uniforme. A nossa opinião é uma entre muitas.
Num relance
| Tipo |
tamper automático |
| Pressão de tamping |
ajustável, de cerca de 2 a 38 kg |
| Nivelamento |
Guided Leveling System (GLS) |
| Programas |
Tamping de um, dois e três ciclos |
| Estrutura |
Metal, superfície antiaderente |
| Marca |
Cinoart |
Para quem é
Para quem quer uniformizar o tamping e obter pucks uniformes sem as variações do toque da mão – em casa ou num pequeno café.
Encomendar diretamente online
Entrega em toda a Suíça e no Liechtenstein em 2 a 4 dias úteis. Click and Collect em Bern, Gerberngasse 44 ou Zürich, Hagenholzstrasse 50b. Perguntas: office@coffeecoachingclub.ch ou por telefone durante o horário comercial.
O que combina com isto
Um puck limpo e uniforme começa no moinho e na máquina: nas nossas moinhos de café e máquinas de espresso. Quem faz tamping à mão encontra na coleção de tampers as ferramentas certas. Além disso, tens grãos de café frescos da nossa torrefação.
Perguntas frequentes
Qual é a pressão de tamping?
Ajustável de cerca de 2 a cerca de 38 kg, consoante a preferência e a receita.
O que faz o Guided Leveling System?
Mantém o puck plano durante o tamping, o que reduz o channeling e torna a extração mais uniforme.
Posso configurar vários ciclos de tamping?
Sim, é possível o tamping de um, dois ou três ciclos.
Posso ver o aparelho antes de comprar?
Com todo o gosto. Nos nossos showrooms em Bern (Gerberngasse 44) e Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b). Entrega em toda a Suíça e no Liechtenstein em 2 a 4 dias úteis.
Dica da torrefação
O café fresco faz a diferença. Encorpado e achocolatado, consegues isso com Cozy Chocolate e Nutty Delight. Para o máximo de corpo sem acidez, o Very Nutty, para um perfil mais claro e frutado, o Wild Peach. Esta é a nossa recomendação, uma entre muitas.
