Airscape 1 kg – lata de café hermética
Colocas a tampa, pressionas ligeiramente para baixo, um breve silvo: e o ar fica de fora, os grãos repousam protegidos.
A lata Airscape mantém os teus grãos frescos expulsando o ar do recipiente. Esta versão leva cerca de 1 kg de grãos.
Menos ar, frescura mais duradoura
O oxigénio envelhece os óleos do café e faz o aroma esmorecer. A tampa interior Airscape desloca o ar através de uma válvula, de modo que os teus grãos se conservam com muito menos oxigénio, protegidos da luz e preservando o aroma.
Como funciona
A tampa interior Airscape é pressionada sobre os grãos e empurra o ar para fora através de uma válvula, com um silvo audível. Assim fica menos oxigénio no recipiente, e o oxigénio é a principal razão pela qual o café perde aroma. A tampa exterior transparente mostra quanto ainda resta lá dentro.
A Airscape importamo-la diretamente; as latas são fabricadas pela Planetary Design. A nossa opinião é uma entre muitas.
Num relance
| Tipo | Recipiente hermético |
| Capacidade | cerca de 1 kg de grãos |
| Fecho | tampa interior Airscape (desloca o ar) + tampa exterior |
| Material | aço inoxidável 18/8 com acabamento esmaltado, sem BPA |
| Versões | Aço inoxidável |
| Marca | Airscape (Planetary Design) |
Para quem é
Para quem quer guardar os seus grãos à vista e preservando o aroma, em casa ou atrás do balcão. Também adequada para outras provisões secas.
Encomenda diretamente online
Entrega em toda a Suíça e no Liechtenstein em 2 a 4 dias úteis. Click and Collect em Bern, Gerberngasse 44 ou Zürich, Hagenholzstrasse 50b. Perguntas: office@coffeecoachingclub.ch ou por telefone durante o horário de funcionamento.
O que combina
O que melhor se conserva é o que é acabado de torrar: os nossos grãos de café de torra própria. Mói-se mesmo antes da preparação, nos nossos moinhos ou moinhos manuais. Também temos tampas sobresselentes para a tua lata Airscape.
Perguntas frequentes
Como mantém o café fresco a lata Airscape?
A tampa interior empurra o ar para fora através de uma válvula. Menos oxigénio significa que os óleos do café envelhecem mais devagar e o aroma dura mais.
Quanto leva?
Esta versão leva cerca de 1 kg de grãos. A Airscape também existe connosco noutros tamanhos.
Posso guardar também café moído ou outras coisas?
Sim. A lata é adequada para grãos, café moído e outras provisões secas.
Posso ver a lata antes de comprar?
Com gosto. Nos nossos showrooms em Bern (Gerberngasse 44) e Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b). Entrega em toda a Suíça e no Liechtenstein em 2 a 4 dias úteis.
Dica da torrefação
O café fresco faz a diferença. Encorpado e com notas de chocolate com Cozy Chocolate e Nutty Delight. Para o máximo de corpo sem acidez, a Very Nutty; para um perfil mais claro e frutado, a Wild Peach. É a nossa recomendação, uma entre muitas.
