Comprar peças sobresselentes Flair Espresso na Suíça

A Flair Espresso, dos EUA, é especializada em máquinas de espresso de alavanca manual – espresso com verdadeira pressão de extração, tirado à mão e sem bomba. O Coffee Coaching Club é importador suíço exclusivo da Flair Espresso e disponibiliza a gama completa de peças sobresselentes e acessórios para as séries Pro e Pro 2, Classic e Signature, Neo Flex bem como 58, 58x, 58+ e 58+2.

Conjuntos de O-rings (peças de desgaste)

Os O-rings são peças de desgaste clássicas e são substituídos assim que o vedante perde eficácia – tipicamente após alguns anos. Há três conjuntos adequados: para a série Pro (6 peças), para Classic e Standard, bem como o conjunto 58 (7 peças) para 58, 58x, 58+ e 58+2. Quando uma extração perde estanqueidade ou sai água pela cabeça de extração, um O-ring novo é normalmente a solução mais simples.

Porta-filtros e acessórios de fluxo de trabalho

Para a extração estão disponíveis vários porta-filtros: o porta-filtro sem fundo para Neo, Classic e Signature dá visão livre da extração e ajuda a reconhecer o channeling; a estes juntam-se o Pro 2 Portafilter, o Flow Control 2 Portafilter bem como o porta-filtro Second Shot Plus Flow-Control para Neo, Classic e Signature, com o qual se pode controlar ativamente o fluxo. Como complemento existem o tamper em aço inoxidável (Pro e Classic), o Preheat Funnel e o Filling Funnel (Classic e Signature), o drip tray para 58 e 58+ bem como o gancho de ligação para 58, 58+ e 58+2. O Second Shot Plus Kit está concebido para extrações consecutivas sem pausa de limpeza.

Pressão e temperatura

O manómetro Flair (para PRO, Classic, Signature, 58 e 58+) e o Pressure Gauge Kit (Neo Flex, Neo Flex 2024, Classic) mostram a pressão durante a extração – é uma simples indicação para orientação, sem intervir na extração. Quem quer controlar ativamente o fluxo usa para isso o porta-filtro Flow-Control ou Second Shot Plus. Para uma temperatura de extração constante na série 58 há o Preheat Controller (pré-aquecimento elétrico da cabeça de extração); a este ajustam-se o cabo de alimentação e a peça de substituição da cabeça de extração. Para a Pro 2 existe a Pre-Heat Cap.

Que peça para que série Flair?

O que combina

Para máquinas Flair: página da marca Flair Espresso. Para brewers de espresso manual alternativos: Aram Espresso e Superkop. Um bom moinho manual combina perfeitamente com a Flair: moinhos manuais. Para alternativas de tamper: coleção de tampers. Para grãos de torrefação própria: torras próprias CCC – encorpadas com Cozy Chocolate e Nutty Delight, e para um espresso frutado Wild Peach ou Bright Cassis.

Perguntas frequentes

Que conjunto de O-rings serve para a minha Flair?

Para a série Pro, o conjunto de O-rings Pro (6 peças); para Classic, Standard e Signature, o conjunto Classic; e para 58, 58x, 58+ e 58+2, o conjunto 58 (7 peças). Em caso de dúvida, ajuda olhar para o teu modelo ou uma breve consulta connosco.

Com que frequência devo substituir os vedantes?

Os O-rings são peças de desgaste. Não se pode indicar um intervalo fixo de forma geral – substituem-se assim que o vedante perde eficácia, a extração perde estanqueidade ou sai água pela cabeça de extração. Com uma utilização regular, isso é normalmente após alguns anos.

O que traz o Preheat Controller na Flair 58?

Pré-aquece eletricamente a cabeça de extração e mantém a temperatura mais constante durante a extração. Isso torna as extrações consecutivas mais reproduzíveis. Na 58 e na 58x pode acrescentar-se como upgrade ou peça sobresselente; a este ajustam-se o cabo de alimentação e a peça de substituição da cabeça de extração.

Manómetro ou porta-filtro Flow-Control – qual é a diferença?

O manómetro ou Pressure Gauge Kit mostra a pressão durante a extração – é uma indicação para orientação. O porta-filtro Flow-Control ou Second Shot Plus, por sua vez, intervm ativamente no fluxo. Ambos se complementam: ler e controlar.

Preciso de um porta-filtro sem fundo?

Não é obrigatório, mas dá visão livre da extração e torna o channeling imediatamente visível – útil para o dialing-in e para uma preparação limpa do puck. Disponível para Neo, Classic e Signature.

Posso ver as peças antes de comprar?

Sim, nos showrooms em Bern e Zürich Oerlikon. Mostramos-te as peças adequadas diretamente na máquina.