Aram Espresso Maker + suporte de aço – espresso de alavanca feito à mão, totalmente sem eletricidade
Colocas a mão na manivela, sentes a resistência da água na pastilha de café, e na chávena cai um espresso denso – sem tomada, guiado apenas pela tua sensação. Na bancada da cozinha, uma peça de madeira nobre que chama a atenção; na mochila, um companheiro de viagem.
O Aram é a primeira máquina de espresso que funciona totalmente sem eletricidade e que pode ser usada tanto de forma portátil como fixa. Fabricada à mão no Brasil, revestida a madeira nobre.
Como funciona o Aram
O Aram funciona como uma máquina de alavanca manual: a manivela move um êmbolo que, com pressão variável, extrai o melhor de cada grão. Como és tu que guias a pressão, cada extração é uma peça de artesanato – gostamos de trabalhar segundo a relação de peso, por exemplo 1:2, e deixar que seja o sabor a decidir. O espresso é complexo, mas não é nenhuma ciência espacial. A nossa opinião é uma entre muitas.
O robusto suporte de aço incluído dá ao Aram um lugar fixo em casa – e se ficar em casa, o Aram vai simplesmente para a mochila na próxima caminhada.
Num relance
| Tipo |
Máquina de espresso de alavanca manual, sem eletricidade |
| Acionamento |
A manivela move um êmbolo com pressão variável |
| Utilização |
Portátil e fixo |
| Material |
Madeira nobre, feito à mão no Brasil; suporte de aço maciço |
| Variantes de madeira |
Escura (Ipé), avermelhada (Jatobá), clara (Tatajuba) |
| Conteúdo da entrega |
Aram Espresso Maker, suporte de aço, 1 copo, 1 cesto filtro 18 g (53 mm), 1 mini tamper |
Para quem é
Para todos os que querem extrair espresso à mão e levá-lo para todo o lado – em casa, na bancada, ou em viagem. Para uma moagem uniforme, serve bem um moinho da nossa Moinhos de Café; em viagem, particularmente bonito um moinho manual. A nossa ferramenta de aconselhamento ajuda na escolha.
O que combina bem
Para uma distribuição uniforme antes da extração, ajuda um Tamper. Além disso, grãos frescos da nossa torrefação. Na compra de uma máquina, incluímos um curso privado de barista – filosofia de extração e o ritual do espresso em cerca de cinco minutos.
Perguntas frequentes
O Aram precisa de eletricidade?
Não. O Aram funciona totalmente sem eletricidade – a pressão vem apenas da manivela, que move um êmbolo.
Que variantes de madeira existem?
Três: madeira brasileira escura de Ipé, madeira avermelhada de Jatobá e madeira clara de Tatajuba.
O que está incluído na entrega?
O Aram Espresso Maker, o suporte de aço, um copo, um cesto filtro 18 g (53 mm) e um mini tamper.
Posso ver o Aram antes de comprar?
Com todo o gosto. Nos nossos showrooms em Bern (Gerberngasse 44) e Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) podes vivê-lo ao vivo. Entregamos online em 2 a 4 dias úteis, em toda a Suíça e no Liechtenstein. O financiamento também é possível.
