La Marzocco Junta do grupo para LEVA
A junta do grupo da La Marzocco para a Leva. Peça original, disponível em Berna e Zurique.
No catálogo de peças da Leva S, Leva X e Leva 90, a La Marzocco indica a junta como H.3.008 «Group Gasket Lever Group». Veda o porta-filtro contra o grupo e é uma peça de desgaste.
Para a Leva no dia a dia
A Leva funciona com um grupo de alavanca. Mói-se e extrai-se por peso, não por tempo. Moemos fino, começamos com 14,5 gramas e subimos a partir daí, normalmente até 17 gramas, com um rácio inferior a 1:2. Ainda assim, cada shot é único, porque o grão, a humidade do ar e tu próprio mudam todos os dias. A nossa opinião é uma entre muitas.
Em resumo
| Fabricante |
La Marzocco |
| Número da peça |
H.3.008 |
| Designação do fabricante |
Group Gasket Lever Group |
| Compatível com |
La Marzocco Leva S, Leva X, Leva 90 |
Para quem é
Para quem quer substituir a junta do grupo da sua La Marzocco Leva. Encontras mais peças em Peças La Marzocco LEVA, e as máquinas na nossa coleção La Marzocco. Entrega em toda a Suíça e no Liechtenstein em 2–4 dias úteis.
Uma máquina pede uma balança. Para quem quer balanças acessíveis e precisas: Normcore. Para app, Bluetooth e indicação de caudal: Acaia. Para a manutenção encontras produtos adequados em Limpeza de máquinas e moinhos. A nossa ferramenta de aconselhamento mostra-te que moinho combina com que máquina.
Perguntas frequentes
A junta serve em qualquer Leva?
A La Marzocco indica o número de peça H.3.008 no catálogo de peças da Leva S, Leva X e Leva 90. Se tiveres dúvidas, envia-nos o modelo e o número de série para [email protected].
Quando devo substituir a junta?
Quando o porta-filtro deixa de vedar bem ou sai água pelo porta-filtro durante a extração. Se precisares de apoio na substituição, escreve-nos para [email protected].
Posso ver a peça antes de comprar?
Nos nossos showrooms em Berna (Gerberngasse 44) e Zurique (Hagenholzstrasse 50b) mostramos uma vasta seleção, mas não toda a nossa gama – a exposição vai mudando. Verificamos com gosto, antecipadamente, se a peça está disponível no local; basta um e-mail para [email protected].
Dica da torrefação: Um grupo bem vedado é a base; é o grão que decide o sabor na chávena. Para a maioria das chávenas recomendamos Cozy Chocolate e Nutty Delight, densos, redondos e achocolatados. Para o máximo de corpo sem acidez há o Very Nutty, e se quiseres descobrir algo frutado, encontras isso no Wild Peach. É a nossa recomendação, uma entre muitas.
