Tamper e Distributor Leveler Normcore 58.5 mm
Primeiro um lado: algumas voltas tranquilas, e o café moído fica nivelado no cesto. Depois vira a ferramenta, pressiona, e o puck compacta-se de forma uniforme. Dois gestos, uma ferramenta – a pastilha está pronta antes de a água chegar.
Uma ferramenta 2 em 1 que reúne distribuir e compactar num só corpo.
O que torna especial este Distributor e Tamper
Café moído distribuído de forma uniforme e nivelada é o primeiro passo para uma extração tranquila. O lado distribuidor nivela a superfície antes de o lado tamper compactar o puck. Ambos os lados são ajustáveis em altura, para que adapte a profundidade à sua dose – o lado distribuidor até 12 mm, o lado tamper até 14 mm.
A ferramenta é feita em alumínio anodizado e aço inoxidável e encaixa nos porta-filtros habituais de 58 mm, também com cestos de precisão VST e IMS. É importante um cesto bem cheio: só assim o lado distribuidor alcança o café moído de forma limpa. Se prefere uma ferramenta 2 em 1 ou ferramentas separadas é uma questão de gosto, e esta é apenas a nossa opinião, uma entre muitas.
Resumo
| Diâmetro |
58,5 mm (para porta-filtros de 58 mm, também VST/IMS) |
| Material |
alumínio anodizado e aço inoxidável |
| Lado distribuidor |
ajustável em altura, até 12 mm de profundidade |
| Lado tamper |
ajustável em altura, até 14 mm de profundidade |
| Peso |
aprox. 523 g |
| Conteúdo da entrega |
combo Distributor-Tamper, suporte para tamper |
| Cuidados |
Não precisa de água, não vai à máquina de lavar loiça |
Para quem é feita esta ferramenta
Para todos os que têm um porta-filtro habitual de 58 mm e querem reunir distribuir e compactar numa só ferramenta. Na nossa loja, todos os caminhos até ao café são bem-vindos.
O que combina bem
Puck Screen, WDT Tool e Tamping Station encontra-os – acessíveis e muito bons – na nossa Coleção Normcore. Quem procura o máximo em qualidade de materiais nos acessórios, veja a Coleção Weber Workshops.
Moinho e máquina formam o trio por trás disto: precisão acessível na Coleção Varia, máxima clareza com a Weber Workshops ou a Option-O. A máquina de espresso certa encontra-a através da nossa ferramenta de aconselhamento.
Perguntas frequentes sobre o Distributor e Tamper Normcore
Como funciona a ferramenta 2 em 1?
Um lado distribui e nivela o café moído, o outro compacta o puck. Usa primeiro o lado distribuidor, depois vira a ferramenta e compacta.
Para que serve o ajuste de altura?
Adapta a profundidade à sua dose – o lado distribuidor até 12 mm, o lado tamper até 14 mm. Assim, a ferramenta ajusta-se bem a diferentes quantidades de café.
Encaixa na minha máquina?
Encaixa nos porta-filtros habituais de 58 mm da maioria das máquinas de espresso, também com cestos de precisão VST e IMS. É importante um cesto bem cheio para que o lado distribuidor alcance o café moído.
Posso ver a ferramenta antes de comprar?
Nos nossos showrooms em Berna (Gerberngasse 44) e Zurique (Hagenholzstrasse 50b) mostramos uma vasta seleção, mas não toda a nossa gama – a exposição vai mudando. Escreve-nos antes da tua visita para [email protected] e verificamos por ti se o produto que procuras está atualmente no showroom.
Dica da torrefação
Uma pastilha nivelada antes de compactar ajuda qualquer grão. Para um espresso denso e doce, recorremos com gosto ao Cozy Chocolate e ao Nutty Delight. Quem gostar de algo encorpado e redondo sem qualquer acidez fica com o Very Nutty; para uma experiência frutada, o Wild Peach vai ao moinho. Esta é a nossa recomendação, uma entre muitas, e cada grão que lhe souber bem é o certo.
