Timemore B75 Tasting Cup Transparent Black – chávena de prova de 50 ml
O espresso cai na chávena tingida e translúcida, a crema pousa por cima como uma camada fina, e vês a cor e a textura antes de chegar o primeiro gole.
O B75 Tasting Cup é uma chávena de prova compacta com uma capacidade de 50 mililitros, pensada para viveres o espresso e pequenas provas de filtro com atenção plena. A Coffee Coaching Club tem a Timemore na sua gama na Suíça.
Para que serve
O material translúcido em Transparent Black permite-te avaliar a cor, a nitidez e a textura sem que reflexos fortes atrapalhem. Assim, na prova, o que conta fica em primeiro plano: o aroma, a sensação na boca e o final de boca. A forma compacta assenta bem na mão e é ideal para comparares grãos diferentes lado a lado.
Num relance
| Capacidade |
50 ml |
| Material |
ABS |
| Cor |
Transparent Black |
| Utilização |
Prova de espresso e de filtro |
O que combina bem
Para provar são precisos grãos frescos, por exemplo Cozy Chocolate, Nutty Delight ou, para comparar, o frutado Wild Peach. Para a preparação combina bem um filtro manual da coleção Hario, o Timemore Crystal Eye Dripper ou uma máquina de alavanca da coleção Flair-Espresso. Para doseares com precisão, uma balança da gama Normcore.
Encomendar diretamente online
Entrega em toda a Suíça e no Liechtenstein em 2 a 4 dias úteis. Click and Collect em Bern, Gerberngasse 44 ou Zürich, Hagenholzstrasse 50b. Perguntas: [email protected] ou por telefone durante o horário de expediente.
Perguntas frequentes
Para que serve o Tasting Cup?
Para a prova consciente de espresso e pequenas provas de filtro. O material translúcido ajuda a avaliar a cor e a textura enquanto percebes o aroma e o sabor.
Que tamanho tem?
Tem uma capacidade de 50 mililitros, o tamanho certo para espresso e pequenas provas.
Posso vê-lo antes de comprar?
Com todo o gosto. Em Bern e em Zürich Oerlikon podes descobri-lo pessoalmente.
Dica da torrefação
Para comparar, vale a pena provar dois perfis lado a lado, por exemplo o achocolatado e denso Cozy Chocolate contra o frutado Wild Peach. Assim saboreias as diferenças com mais clareza. Esta é a nossa recomendação, uma entre muitas.
