MOTTA funil doseador duplo em alumínio 53+58 mm - Coffee Coaching Club

MOTTA Funil doseador duplo alumínio 53+58mm

Motta SKU: B75_8007986086518_(8650)
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  • Tipo Funil doseador (de enchimento), conjunto de 2
  • Diâmetro 1x 53 mm e 1x 58 mm
  • Material Alumínio Todos os detalhes 
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    Selecionado por Anke e Yalcin

    4,9Google · 301 avaliações · Berna5,0Tripadvisor · 11 avaliações · Berna

    MOTTA Funil doseador duplo alumínio 53 + 58 mm – funil de enchimento para moer

    Colocas o funil sobre o porta-filtro, móis diretamente lá para dentro – e o café moído cai recolhido no crivo em vez de no balcão. Um pequeno anel que torna a moagem limpa.

    Dois funis no conjunto: um de 53 e outro de 58 milímetros de diâmetro, em alumínio.

    O que fazem os funis

    O funil doseador assenta na borda do porta-filtro e conduz o café moído de forma limpa para o crivo, sem que caia nada ao lado. Com dois tamanhos – 53 e 58 milímetros – o conjunto adapta-se aos tamanhos de porta-filtro habituais, e ambos podem usar-se também empilhados como funil duplo. Fabricados em alumínio.

    Um posto de trabalho limpo significa menos perda por dispersão e uma dosagem mais uniforme. O espresso é complexo, mas não é ciência de foguetes – as boas ferramentas tiram-te os pequenos atritos. A nossa é uma opinião entre muitas.

    Num relance

    Tipo Funil doseador (de enchimento), conjunto de 2
    Diâmetro 1x 53 mm e 1x 58 mm
    Material Alumínio
    Particularidade empilháveis como funil duplo

    Para quem é pensado

    Para todos os que moem diretamente no porta-filtro e querem recolher o café moído de forma limpa – com ambos os tamanhos habituais cobertos.

    Com o que combinas

    O funil fica entre o moinho e a máquina: mói-se de forma uniforme nos nossos moinhos de café, extrai-se na tua máquina de espresso. A nossa ferramenta de aconselhamento ajuda na escolha.

    Se quiseres comparar funis e copos doseadores: acessível e precisa é a coleção Normcore, enquanto a coleção Weber Workshops mostra o lado de acabamento particularmente fino.

    Perguntas frequentes

    Que tamanhos inclui o conjunto?

    Um funil de 53 e outro de 58 milímetros de diâmetro – adequados aos tamanhos de porta-filtro habituais.

    Posso usar ambos juntos?

    Sim. Os dois funis podem usar-se empilhados como funil duplo.

    De que material são?

    Em alumínio – leves e simples de manusear.

    Posso ver os funis antes de comprar?

    Nos nossos showrooms em Berna (Gerberngasse 44) e Zurique (Hagenholzstrasse 50b) mostramos uma vasta seleção, mas não toda a nossa gama – a exposição vai mudando. Escreve-nos antes da tua visita para [email protected] e verificamos por ti se o produto que procuras está atualmente no showroom.

    Dica da nossa torrefação

    Bem doseado, o café acabado de moer é o melhor. Os nossos Cozy Chocolate e Nutty Delight trazem notas de chocolate e frutos secos encorpadas. Para o máximo corpo sem acidez, o Very Nutty; para uma experiência frutada, o Wild Peach. É a nossa recomendação – uma entre muitas.

    Ferramenta interativa

    Oficina de puck prep: monta o teu setup

    Da dosagem ao WDT até ao tamping: monta o teu próprio setup de puck-prep e vê ao vivo como o puck fica mais uniforme.

    Explore mais →

    Compra online. Acompanhamento pessoal.

    Compras diretamente na nossa loja online. Se tiveres dúvidas, ajudamos-te online ou pessoalmente — com experiência de torrefação, cafés e showrooms.

    Contacto direto · [email protected]

    Quem está por trás da seleção

    Anke Wolf

    Anke Wolf

    Fundadora e proprietária, coaching, equipa e processos

    Certificado federal suíço de formadora de adultos, CAS Coaching em Organizações (FHNW), mais de 10 anos em formação de adultos e coaching. Connosco é a anfitriã dos nossos cafés, lidera a equipa e faz-lhe coaching, coordena os processos e cuida da colaboração com fundações.

    Yalcin Akpinar

    Yalcin Akpinar

    Cofundador, equipamento e análise sensorial

    Químico alimentar diplomado pela Universidade de Hamburgo, mais de 15 anos na indústria internacional de aromas, patentes em tecnologia de aromas. Connosco é responsável pelos perfis de torra, pela seleção do café em grão e pela escolha de máquinas e moinhos.

    Mais sobre nós ›

    O que dizem os nossos clientes

    “While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
    Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
    „Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
    Bianka O. · Google
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