Balança de café Normcore com nogueira (Pocket Scale)

Normcore SKU: B712_X0041ZJ14R_(X0041YJ14R)
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Selecionado por Anke e Yalcin

4,9Google · 301 avaliações · Berna5,0Tripadvisor · 11 avaliações · Berna

Balança de café Normcore com nogueira (Pocket Scale)

Plana, prática, com uma calorosa base em nogueira – a balança fica leve na mão e cabe em qualquer bancada. Basta um toque do dedo e ela já está a contar o peso enquanto preparas o teu café.

Uma balança de bolso compacta com base em nogueira, que pesa com uma precisão de 0,1 g.

O que torna esta balança especial

Com uma precisão de 0,1 g, a balança dá-te o mesmo controlo sobre o teu rácio de extração que os modelos maiores – pesas os grãos e a água e trabalhas por peso em vez de por intuição. A extração segundo o rácio de peso, cerca de 1:2 no espresso, é a nossa forma preferida de preparar café; e essa é só a nossa opinião, uma entre muitas. A capacidade total é de 2000 g.

É utilizada através de botões capacitivos, basta um toque leve, sem necessidade de pressionar com força. Na estrutura plana está uma bateria de iões de lítio recarregável, carregada por USB-C. Aço inoxidável, silicone e nogueira dão-lhe estabilidade e carácter.

Resumo rápido

Precisão 0,1 g
Capacidade 2000 g
Dimensões 100 mm (L) × 95 mm (C) × 20 mm (A)
Bateria Iões de lítio, 3,7 V, 800 mAh, carregamento por USB-C
Utilização botões capacitivos (toque leve)
Material Aço inoxidável, silicone, nogueira
Conteúdo Balança, tapete resistente ao calor, cabo USB-C, manual

Para quem é feita

Para todos os que preparam café por peso e querem uma balança compacta que caiba tanto debaixo do porta-filtro como debaixo do pour-over – em casa ou em viagem. Na nossa comunidade, todos os caminhos até ao café são bem-vindos.

Combina com

A balança trabalha em conjunto com a máquina e o moinho: máquinas de espresso na nossa coleção de máquinas de café, moinhos na nossa coleção de moinhos de café. Para pour-over, espreita a nossa coleção Hario.

Se procuras uma balança com aplicação, indicador de fluxo e Bluetooth, encontra-la na nossa coleção Acaia. Para escolheres a máquina certa, ajuda-te a nossa ferramenta de aconselhamento.

Perguntas frequentes sobre a balança de café com nogueira

Com que precisão pesa e quanto suporta?

Pesa com uma precisão de 0,1 g e tem uma capacidade total de 2000 g.

Como se utiliza?

Através de botões capacitivos – basta um toque leve, não é preciso pressionar com força.

Como se carrega?

Através de uma bateria de iões de lítio recarregável (3,7 V, 800 mAh) com cabo USB-C, incluído na entrega.

Em que difere da Pocket Scale V3?

Esta balança tem uma base em nogueira, botões capacitivos e uma capacidade de 2000 g. A V3 da nossa coleção é em alumínio, tem botões físicos, vários modos e uma capacidade superior. Ambas pesam com uma precisão de 0,1 g.

Posso ver o produto antes de comprar?

Sim, podes ver pessoalmente a balança de café com nogueira nos nossos showrooms em Berna (Gerberngasse 44) e Zurique (Hagenholzstrasse 50b).

Dica da torrefação

Quem prepara café por peso saboreia o grão com mais clareza. Para um espresso denso e doce, gostamos de recorrer a Cozy Chocolate e Nutty Delight. Se preferes cheio e redondo sem qualquer acidez, fica com Very Nutty; para uma experiência frutada, Wild Peach vai para o moinho. Esta é a nossa recomendação, uma entre muitas, e cada grão que te agrada é o certo.

Ferramenta interativa

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Quem está por trás da seleção

Anke Wolf

Anke Wolf

Fundadora e proprietária, coaching, equipa e processos

Certificado federal suíço de formadora de adultos, CAS Coaching em Organizações (FHNW), mais de 10 anos em formação de adultos e coaching. Connosco é a anfitriã dos nossos cafés, lidera a equipa e faz-lhe coaching, coordena os processos e cuida da colaboração com fundações.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofundador, equipamento e análise sensorial

Químico alimentar diplomado pela Universidade de Hamburgo, mais de 15 anos na indústria internacional de aromas, patentes em tecnologia de aromas. Connosco é responsável pelos perfis de torra, pela seleção do café em grão e pela escolha de máquinas e moinhos.

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O que dizem os nossos clientes

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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