Flair 58 mm E61 porta-filtro sem fundo – nogueira
Debaixo do porta-filtro não há nada – nenhum bico que tape a vista. Vês a primeira gota escura a formar-se, a juntar-se na coluna de espresso, e qualquer zona irregular no puck nota-se de imediato. A saída sem fundo é o indicador mais honesto da tua preparação do puck, e a pega escura em nogueira dá ao equipamento um toque quente.
A Coffee Coaching Club é a importadora suíça exclusiva da Flair Espresso. Este porta-filtro de 58 mm com baioneta E61 tem construção sem fundo e é entregue incluindo cesto – pensado para máquinas de porta-filtro com grupo de extração E61 no padrão de 58 mm.
O que o porta-filtro sem fundo proporciona
Um porta-filtro sem fundo elimina o bico e dá visão livre sobre a parte inferior do puck. Identificas o channeling – ou seja, caminhos de água preferenciais – de imediato através de salpicos claros ou de um fluxo lateral. Isso torna-o numa ferramenta de diagnóstico para a distribuição e o tamping: quem prepara com cuidado obtém um fluxo uniforme e centrado e, no final, um creme redondo. A pega em nogueira é um pormenor estético com uma boa sensação na mão.
Num relance
| Diâmetro |
58 mm |
| Ligação |
Baioneta E61 |
| Tipo |
Sem fundo (naked) |
| Pega |
Nogueira |
| Conteúdo da embalagem |
Porta-filtro incluindo cesto |
| Adequado para |
Máquinas de porta-filtro com grupo de extração E61 (padrão de 58 mm) |
Para quem é
Para todos os que querem ver e melhorar a preparação do puck numa máquina E61 – e para quem gosta da pega escura em nogueira no seu equipamento. O mesmo porta-filtro também está disponível com pega em madeira clara.
O que combina bem
Para uma distribuição limpa, uma ferramenta WDT e um tamper de 58 mm da Normcore Collection ou da Weber Workshops. O grau de moagem adequado é fornecido por um moinho da Coleção de moinhos de café. Além disso, grãos frescos da nossa torrefação de café. Produtos de limpeza encontras na Coleção de limpeza.
Encomenda diretamente online
Entrega em toda a Suíça e no Liechtenstein em 2 a 4 dias úteis, Click and Collect em Berna e Zurique. Para dúvidas sobre a compatibilidade, contacta-nos por office@coffeecoachingclub.ch ou por telefone durante o horário comercial.
Perguntas frequentes
Em que máquinas encaixa o porta-filtro?
Em máquinas de porta-filtro com grupo de extração E61 no padrão de 58 mm. Em caso de dúvida, envia-nos uma foto do teu grupo de extração atual, para compararmos a forma construtiva.
Inclui um cesto?
Sim, o porta-filtro é entregue incluindo cesto.
Porquê sem fundo em vez de com bico?
A saída sem fundo mostra a parte inferior do puck e torna visível o channeling. Assim vês de imediato se a distribuição e o tamping foram uniformes.
Dica da torrefação
Com o porta-filtro sem fundo, vês bem quão uniformemente flui um café. Com torras densas como Cozy Chocolate ou Nutty Delight obténs um fluxo calmo e centrado. Esta é a nossa recomendação, uma entre muitas.
