Capa de silicone para porta-filtro Flair Espresso PRO 2
Silicone em vez de metal quente: a capa envolve o porta-filtro do Flair PRO 2 e permite pegá-lo mesmo pré-aquecido. Encomenda online, recolha em Berna e Zurique.
Segundo a Flair, a capa tem duas funções. Torna seguro tocar no porta-filtro pré-aquecido, e um pequeno rebordo impede que o aço inoxidável do porta-filtro danifique a base do porta-filtro do PRO 2. A Coffee Coaching Club é o importador oficial suíço da Flair Espresso.
A capa não altera o espresso em si. Altera a sensação ao pré-aquecer e ao encaixar o porta-filtro. A nossa opinião é uma entre muitas.
Resumo
| Marca |
Flair Espresso |
| Tipo |
Capa de silicone para o porta-filtro |
| Material |
Silicone |
| Função |
Pega com o porta-filtro pré-aquecido, rebordo que protege a base do porta-filtro |
| Compatível com |
Porta-filtro do Flair PRO 2, segundo a Flair também cabeças de extração PRO antigas em aço inoxidável |
| Entrega |
2–4 dias úteis, Suíça e Liechtenstein |
Para quem é
Para quem tem um Flair PRO 2 e quer pegar no porta-filtro durante o pré-aquecimento sem recorrer a um pano. Mais acessórios e as próprias máquinas de alavanca estão na coleção Flair Espresso.
Ao lado do Flair fica bem uma balança, porque extraímos a peso. Para pesar de forma acessível e precisa: Normcore. Quem quer app e indicador de caudal: Acaia. Nos moinhos é igual: para moer de forma acessível e precisa, os moinhos manuais Comandante. Quem quer mais encontra os moinhos da Weber Workshops.
Ainda procuras a máquina certa? A nossa ferramenta de aconselhamento restringe a escolha.
Perguntas frequentes
Com que cabeças de extração é compatível a capa de silicone?
Segundo a Flair, com o porta-filtro do PRO 2 e com as cabeças de extração PRO antigas em aço inoxidável.
Para que serve o rebordo?
O pequeno rebordo impede que o aço inoxidável do porta-filtro danifique a base do porta-filtro do PRO 2.
A capa altera o espresso?
Não. Só afeta a pega e o apoio do porta-filtro. Pré-aquecimento, pressão e extração não se alteram.
Dica da torrefação: Pesamos cada extração, moemos fino, começamos com 14,5 g e subimos, normalmente até 17 g, e extraímos com um rácio inferior a 1:2, menos do dobro de espresso na chávena em relação ao café moído no filtro. No Flair, o que mais gostamos de extrair é Cozy Chocolate e Nutty Delight, densos e encorpados, com notas de chocolate e frutos secos. Para o máximo de corpo sem acidez escolhemos Very Nutty. Toda a seleção está nos nossos grãos de café. É a nossa recomendação, uma entre muitas.
