A pequena peça que dá apoio à alavanca de vapor da LEVA
Na LEVA, o vapor é controlado por uma alavanca e não por um botão rotativo. A alavanca está alojada numa câmara, e é precisamente aí que este pino mantém o mecanismo unido. Em cada utilização do vapor absorve a força que vem do pulso do barista – e num turno completo isso acumula-se bastante.
O desgaste nota-se ao toque muito antes de algo partir. A alavanca ganha folga, chocalha ligeiramente quando se larga, ou já não corre de forma limpa ao longo de todo o curso e prende a meio caminho. Quem retira então o pino vê normalmente uma marca de desgaste brilhante e ligeiramente oval no ponto onde trabalha no alojamento.
Quando substituir
Substitui o pino quando a alavanca de vapor tiver uma folga lateral percetível. Quando, ao acioná-la, se ouvir um leve clique que antes não existia. Quando a alavanca já não voltar sozinha e de forma limpa à posição de repouso. Quando o pino desmontado mostrar uma marca de desgaste visível, um risco ou um achatamento oval. E, por princípio, sempre que a câmara da válvula já estiver aberta numa revisão – a peça é barata, a segunda desmontagem não.
Resumo
| Tipo |
Pino, pequena peça mecânica |
| Local de montagem |
Câmara da válvula de vapor do grupo de alavanca |
| Compatível com |
La Marzocco LEVA |
| Conteúdo da entrega |
Um pino |
| Referência do fabricante |
I.1.037 |
| Versão |
Peça original, tal como montada de fábrica |
| Montagem |
Montagem por um técnico recomendada |
| Marca |
La Marzocco |
Importante para a montagem
O pino em si é pura mecânica – mas a câmara onde está alojado conduz vapor. Por isso não disponibilizamos instruções passo a passo. Desliga a máquina da corrente, despressuriza-a, deixa-a arrefecer e deixa a desmontagem da câmara da válvula a cargo de um técnico. Se desmontares a alavanca tu mesmo, toma nota antes do sentido em que o pino está montado.
Para quem é
Para baristas e oficinas que usam uma LEVA todos os dias e querem que, depois da assistência, a alavanca de vapor volte a ter a sensação do primeiro dia.
O que combina
Ao mesmo conjunto pertence o suporte direito da válvula de vapor LEVA. Para o grupo de alavanca ao lado há o casquilho de rolos para o grupo de alavanca e o casquilho flangeado 12 x 14 x 12 mm. Todas as peças LEVA estão em Peças de reposição La Marzocco LEVA, o resto da gama na secção Peças originais.
Da nossa oficina em Berna e Zurique
A nossa própria rotina, não uma indicação do fabricante: quando uma LEVA chega para assistência, verificamos sempre primeiro a alavanca de vapor com a máquina fria e sem pressão – simplesmente movendo-a à mão. A folga que, com a máquina a funcionar, se atribuiria à pressão do vapor salta assim logo à vista e leva-nos quase sempre diretamente a este pino. Quando a máquina volta a estar montada, fazemos a primeira extração de controlo – de preferência com o Nutty Delight, porque na LEVA reage bem ao perfil de pressão. Se preferires mais achocolatado, usa o Cozy Chocolate; para um café com leite intenso, o Very Nutty. Tudo em Café em grão.
Devolução excluída
As peças originais estão excluídas da troca e da devolução. São adquiridas especificamente para cada encomenda e, depois de montadas ou experimentadas na máquina, já não podem voltar a ser vendidas. Por isso, antes de encomendar, verifica o modelo, o ano de fabrico e o número de série da tua máquina – ou escreve-nos e esclarecemos juntos a compatibilidade. Os teus direitos em caso de mercadoria defeituosa não são afetados.
Perguntas frequentes
Quantos pinos estão incluídos?
Um. Se quiseres renovar ambos os lados, encomenda-o, portanto, duas vezes.
Qual é a referência do fabricante da peça?
A referência do fabricante é I.1.037. Se na tua documentação de serviço constar outro número, indica-nos esse número antes de encomendares.
A minha alavanca de vapor chocalha – o pino chega?
Muitas vezes sim, mas nem sempre. A folga também pode vir de um casquilho gasto. Escreve-nos o que observas e delimitamos o problema juntos.
Posso trocá-lo eu mesmo?
A câmara conduz vapor. Recomendamos a montagem por um técnico e, por isso, não disponibilizamos instruções de montagem.
Posso ver a peça no vosso showroom?
Sim. Em Berna, na Gerberngasse 44, e em Zurique, na Hagenholzstrasse 50b. Traz o pino antigo e comparamo-lo diretamente.
Dúvidas sobre a compatibilidade? Escreve-nos para [email protected]. Entregamos em toda a Suíça e no Liechtenstein em 2 a 4 dias úteis.
