A junta que mantém limpa a transição para o grupo
No pescoço do grupo da Strada, a carroçaria encontra o grupo de extração. Esta transição é fechada com uma junta de silicone – não para reter a pressão, mas para que salpicos, vapor e água de café fiquem onde devem e não escorram para trás do painel. Na documentação de assistência, consta com a referência do fabricante F.1.025.
Normalmente, só se dá por ela tarde demais. O primeiro sinal não é uma gota, mas um rebordo: uma linha clara de calcário ou um rasto acastanhado por baixo do grupo, que volta sempre a aparecer quando limpas. Com o tempo, o silicone endurece, perde a elasticidade e deixa de fechar bem a folga.
Quando está na altura de trocar
Surgem marcas de humidade ou rebordos de calcário na transição entre o grupo e a carroçaria. A junta está dura, quebradiça ou rachada. Pode ser deslocada à mão, em vez de estar bem assente. Ou o grupo está de qualquer forma aberto durante a assistência – nesse caso, uma junta de silicone antiga não deve voltar a ser montada, porque perde a forma ao ser desmontada.
Num relance
| Tipo |
Junta de silicone |
| Localização |
Pescoço do grupo, transição da carroçaria para o grupo de extração |
| Compatível com |
La Marzocco Strada |
| Conteúdo da entrega |
Uma junta de silicone |
| Referência do fabricante |
F.1.025 |
| Versão |
Silicone. A documentação de assistência não indica dimensões nem dureza – aqui não afirmamos nada. |
| Marca |
La Marzocco |
| Montagem |
Recomenda-se a montagem por um técnico especializado |
Importante para a montagem
A junta encontra-se diretamente no grupo de extração, ou seja, num componente que durante o funcionamento está quente e sob pressão. Trabalha apenas com a máquina arrefecida e sem pressão. Aqui, não damos propositadamente instruções passo a passo. Importante na prática: o silicone não tolera massas lubrificantes à base de óleo mineral – se lubrificares, usa massa lubrificante de silicone de grau alimentar.
Para quem se destina
Para estabelecimentos com uma Strada em que fica sempre uma marca por baixo do grupo, e para empresas de assistência técnica que, durante a manutenção do grupo, já estão a trabalhar nesse ponto. Uma peça que custa pouco e poupa muita limpeza.
O que combina
Ao grupo da Strada pertencem também a junta da tampa do grupo Viton e a junta da flange do grupo de extração. Encontras todas as peças para a máquina em Peças de reposição para a Strada e todas as peças de desgaste em Peças originais.
Da nossa oficina
Connosco, em Berna e Zurique, perante uma marca por baixo do grupo, a primeira pergunta nunca é sobre a junta, mas sim sobre o pano de limpeza: se todos os dias se passa o pano pelo pescoço do grupo sem que o local fique seco depois, parece exatamente uma fuga. Só quando a marca aparece também durante a noite é que trocamos a junta. É a nossa rotina, não uma indicação do fabricante. Depois testamos com Nutty Delight, mais achocolatado com Cozy Chocolate, mais intenso com Very Nutty – tudo o resto em Café em grão.
Devolução excluída
As peças originais estão excluídas de troca e devolução. São adquiridas especificamente para cada encomenda e, após a montagem ou uma prova na máquina, não podem voltar a ser vendidas. Por isso, antes de encomendar, verifica o modelo, o ano de fabrico e o número de série da tua máquina – ou escreve-nos uma mensagem curta e esclarecemos juntos a compatibilidade. Os teus direitos em caso de mercadoria defeituosa não são afetados.
Perguntas frequentes
Esta é a junta da cabeça de grupo?
Não. A junta da cabeça de grupo encontra-se na cabeça de grupo e veda o porta-filtro. Esta junta encontra-se no pescoço do grupo, onde o grupo atravessa a carroçaria.
Que dimensões tem?
Não temos essa informação, e aqui não vamos adivinhar. Encomenda pelo número F.1.025 ou envia-nos o número de série da tua Strada.
Serve em todas as versões da Strada?
A documentação de assistência indica simplesmente a Strada, sem distinguir entre AV, EP ou X. Envia-nos o número de série e nós verificamos.
Posso lubrificá-la?
Apenas com massa lubrificante de silicone de grau alimentar. As massas lubrificantes à base de óleo mineral atacam o silicone.
Posso levantar a peça no vosso showroom?
Sim. Estamos em Berna, na Gerberngasse 44, e em Zurique, na Hagenholzstrasse 50b. Escreve-nos antes uma mensagem curta e deixamos a peça preparada.
Dúvidas sobre a compatibilidade? Escreve-nos para [email protected]. Entregamos em toda a Suíça e no Liechtenstein em 2 a 4 dias úteis.