Para que o café moído fique à frente, onde deve estar
A tampa frontal fecha o funil de café do moinho pela frente. Conduz o café acabado de moer para a saída do porta-filtro e impede que se escape em pó pelos lados durante a moagem. Uma peça de poucos gramas de plástico que decide se a superfície de trabalho continua limpa depois do serviço.
Nota-se o seu estado na moagem: se de repente aparece um anel fino de café moído junto ao porta-filtro, se na primeira moagem se levanta uma pequena nuvem ou se por baixo da tampa se acumula café velho que já não consegues tirar, está na altura de a substituir.
Quando deve ser substituída
Substitui a tampa se estiver rachada, deformada ou lascada nas arestas, se as patilhas de encaixe já não prenderem e ela vibrar durante a moagem, se o óleo do café tiver penetrado de forma permanente e cheirar a ranço, ou se tiver ficado leitosa e quebradiça depois de uma limpeza com água quente.
Resumo
| Tipo |
Tampa frontal para o funil de café |
| Local de montagem |
Parte da frente do funil de café no moinho |
| Compatível com |
Moinho La Marzocco. A nossa documentação não indica a que modelo de moinho se refere – envia-nos o número de série e verificamos a compatibilidade. |
| Conteúdo da entrega |
Uma tampa |
| Referência do fabricante |
C.2.087 |
| Versão |
A nossa documentação não indica material, cor nem medidas |
| Marca |
La Marzocco |
Para quem é
Para bares e estabelecimentos onde o moinho funciona o dia todo e cada grama que cai fora se vê, e para quem, no serviço de limpeza, renova também as peças de plástico da saída. A troca é trabalho de poucos minutos e não exige desmontar o sistema de moagem.
O que combina
A tampa pertence ao funil de café C.1.828, no qual também está a junta do funil C.2.085 – ambas têm números da mesma série C. Encontras mais peças de moinho na secção Acessórios e peças de reposição para moinhos de café e em Peças originais.
Da nossa oficina em Berna e Zurique
Retiramos a seco as peças de plástico da saída e escovamo-las, em vez de as pôr debaixo de água quente – o calor torna-as quebradiças, e é precisamente por isso que costumam partir-se. É a nossa rotina, não uma indicação do fabricante. Para afinar a seguir, moemos um punhado de Nutty Delight; para perfis mais escuros usamos o Cozy Chocolate, para crema e corpo o Very Nutty. Encontras tudo em Café em grão.
Devolução excluída
As peças originais estão excluídas de troca e de devolução. São adquiridas especificamente para cada encomenda e, depois de montadas ou experimentadas no aparelho, não podem voltar a ser vendidas. Por isso, antes de encomendar, verifica o modelo, o ano de fabrico e o número de série da tua máquina – ou escreve-nos e esclarecemos juntos a compatibilidade. Os teus direitos em caso de produto defeituoso não são afetados.
Perguntas frequentes
Para que moinho é a tampa?
A nossa documentação só menciona o funil de café, não um modelo de moinho. O único funil de café que temos no catálogo pertence ao Jay – mas isso não confirma a correspondência. Envia-nos o número de série do teu moinho e verificamos.
A junta do funil está incluída?
Não. A junta C.2.085 é um artigo próprio e é encomendada separadamente.
De que material é a tampa?
Não temos informação sobre isso, por isso não afirmamos nada. A única referência fiável é a referência do fabricante C.2.087.
Posso substituí-la eu mesmo?
Sim. Está no exterior do funil e substitui-se sem abrir o sistema de moagem. Desliga primeiro o moinho da corrente.
Posso levantar a peça na vossa loja?
Sim. Estamos em Berna, na Gerberngasse 44, e em Zurique, na Hagenholzstrasse 50b. Diz-nos que peça precisas e deixamo-la preparada.
Dúvidas sobre a compatibilidade? Escreve-nos para [email protected]. Entregamos em toda a Suíça e no Liechtenstein em 2 a 4 dias úteis.