Mahlkönig Mós em cerâmica 54 mm – VARIO Home
Um par de mós de 54 mm em cerâmica para a Mahlkönig VARIO Home. Segundo a Mahlkönig, foi concebido para um amplo espetro, do espresso à French press.
Para o mesmo moinho existe a versão em aço especial, que a Mahlkönig concebe para café de filtro, também na nossa coleção Mahlkönig. A mó mais adequada depende do que mais moes.
O tamanho e a uniformidade das partículas determinam como o café se extrai na chávena. As mós são como motores: não há uma objetivamente melhor. A nossa opinião é uma entre muitas.
Resumo
| Fabricante |
Mahlkönig |
| Número de artigo |
275137 (números anteriores 309713, 102461) |
| Diâmetro |
54 mm |
| Material |
cerâmica |
| Conteúdo |
1 par (2 mós) |
| Pensadas para |
do espresso à French press (segundo a Mahlkönig) |
| Compatibilidade |
Mahlkönig VARIO Home |
| Entrega |
2–4 dias úteis, Suíça e Liechtenstein |
Para quem é
Para quem substitui as mós da sua Mahlkönig VARIO Home e mói de tudo, do espresso à French press. Mais mós e peças na coleção Mahlkönig. Compra online com entrega em toda a Suíça, Click & Collect em Berna e Zurique.
À volta do espresso: máquinas de espresso adequadas; para café de filtro, drippers e jarros estão em Equipamento de filtro. Para quem quer uma balança acessível e precisa: Normcore. Quem quer app e indicação de caudal: Acaia. Mais modelos em Moinhos de café, e a nossa ferramenta de aconselhamento ajuda a escolher.
Perguntas frequentes
Qual é a diferença entre estas mós de cerâmica e as mós de aço da VARIO Home?
Segundo a Mahlkönig, as mós de cerâmica são concebidas do espresso à French press e as de aço para café de filtro. Temos ambas na coleção Mahlkönig. A escolha depende da tua utilização.
O que está incluído?
Um par, ou seja, duas mós.
As mós servem noutros moinhos?
A Mahlkönig indica-as para a VARIO Home. Para outros modelos encontras mós próprias na coleção Mahlkönig.
Posso trocar as mós sozinho?
A Mahlkönig recomenda a montagem por pessoal qualificado. Respondemos a perguntas sobre o processo por e-mail em [email protected].
Dica da torrefação: Depois de trocar as mós, voltamos a regular uma moagem fina e tiramos o espresso por peso, a partir de 14,5 g e com um rácio inferior a 1:2. Para um espresso com corpo escolhemos Cozy Chocolate e Nutty Delight, redondos com notas de chocolate e frutos secos. Quem quer o máximo de corpo sem acidez escolhe Very Nutty. Se tens curiosidade por uma chávena frutada, Wild Peach é um complemento a descobrir. É a nossa recomendação, uma entre muitas.
