Mahlkönig Mós de aço especial 54 mm – X54 Home
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Selecionado por Anke e Yalcin
4,9Google · 301 avaliações · Berna5,0Tripadvisor · 11 avaliações · Berna
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Um conjunto de mós de 54 mm em aço especial temperado para a Mahlkönig X54 Home, composto pela mó fixa e pela mó rotativa. Segundo a Mahlkönig, cobrem todo o espectro, do espresso à prensa francesa.
Com o tempo, as mós perdem o fio e a moagem torna-se menos uniforme. O tamanho e a uniformidade das partículas determinam como o café é extraído na chávena. As mós são como motores: nenhuma é objetivamente a melhor. A nossa opinião é uma entre muitas.
| Fabricante | Mahlkönig |
|---|---|
| Número de artigo | 703738 |
| Diâmetro | 54 mm |
| Material | aço especial temperado |
| Conteúdo | mó fixa e mó rotativa |
| Utilização | do espresso à prensa francesa (segundo a Mahlkönig) |
| Compatibilidade | Mahlkönig X54 Home |
| Entrega | 2–4 dias úteis, Suíça e Liechtenstein |
Para quem substitui as mós da sua Mahlkönig X54 Home. Encontras mais peças de substituição na coleção Mahlkönig. Compra online com entrega em toda a Suíça, Click & Collect em Berna e Zurique.
Depois da troca, uma balança ajuda a afinar de novo. Para quem quer uma balança acessível e precisa: Normcore. Quem quer app e indicação de caudal: Acaia. Mais modelos em Moinhos de café, e a nossa ferramenta de aconselhamento ajuda a restringir a escolha.
Da mó fixa e da mó rotativa. A Mahlkönig lista o conjunto com o número de artigo 703738.
Segundo a Mahlkönig, do espresso à prensa francesa. O grau de moagem ajusta-se no moinho.
A Mahlkönig lista-as para a X54 Home. Para outros modelos, encontras mós próprias na coleção Mahlkönig.
Respondemos a questões sobre o processo por e-mail em [email protected].
Dica da torrefação: Depois de trocar as mós, reajustamos a moagem e extraímos o espresso numa proporção de 1:2 como ponto de partida. Para um espresso denso e encorpado, escolhemos Cozy Chocolate e Nutty Delight, redondos com notas de chocolate e frutos secos. Quem quer o máximo de corpo sem acidez escolhe Very Nutty. Se tens curiosidade por uma chávena frutada, Wild Peach é um complemento a descobrir. Toda a seleção está nos nossos grãos de café. É a nossa recomendação, uma entre muitas.
Compras diretamente na nossa loja online. Se tiveres dúvidas, ajudamos-te online ou pessoalmente — com experiência de torrefação, cafés e showrooms.
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Contacto direto · [email protected]Quem está por trás da seleção

Anke Wolf
Fundadora e proprietária, coaching, equipa e processos
Certificado federal suíço de formadora de adultos, CAS Coaching em Organizações (FHNW), mais de 10 anos em formação de adultos e coaching. Connosco é a anfitriã dos nossos cafés, lidera a equipa e faz-lhe coaching, coordena os processos e cuida da colaboração com fundações.

Yalcin Akpinar
Cofundador, equipamento e análise sensorial
Químico alimentar diplomado pela Universidade de Hamburgo, mais de 15 anos na indústria internacional de aromas, patentes em tecnologia de aromas. Connosco é responsável pelos perfis de torra, pela seleção do café em grão e pela escolha de máquinas e moinhos.
O que dizem os nossos clientes
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“