Mahlkönig Discos Moedores em Aço Especial 65 mm – ProM / ProM Espresso
Discos moedores de substituição originais da Mahlkönig para a ProM e a ProM Espresso. A Mahlkönig lista-os com a referência 103631.
Os discos moedores são feitos de aço especial temperado e têm 65 mm de diâmetro. A Mahlkönig concebe-os para cafés de volume médio.
Depois da troca, voltas a ajustar a moagem. No espresso guiamo-nos pelo peso, não pelo tempo, com um rácio de 1:2 como ponto de partida. A nossa opinião é uma entre muitas.
Resumo
| Fabricante | Mahlkönig |
| Referência | 103631 |
| Diâmetro | 65 mm |
| Material | Aço especial temperado |
| Compatível com | Mahlkönig ProM, ProM Espresso |
Para quem é
Para quem usa uma Mahlkönig ProM ou ProM Espresso e quer substituir os discos moedores. Encontras os moinhos na nossa coleção Mahlkönig e mais peças em acessórios e peças para moinhos.
Perguntas-te se outro moinho se adapta melhor ao teu setup? Todos os modelos estão nos nossos moinhos de café, e a nossa ferramenta de aconselhamento ajuda a restringir a escolha. Podes ver os moinhos Mahlkönig ao vivo no nosso showroom em Zurique Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b.
Perguntas frequentes
Em que moinhos encaixam os discos moedores?
Segundo a Mahlkönig, na ProM e na ProM Espresso.
Quando devo substituir os discos moedores?
Quando a moagem fica irregular apesar de um ajuste cuidado. A vida útil depende do volume, do grão e do grau de moagem.
Quanto tempo demora a entrega?
Entrega em toda a Suíça e no Liechtenstein em 2–4 dias úteis. Click & Collect possível em Berna e Zurique Oerlikon.
Dica da torrefação: Discos novos são um bom momento para reencontrar o ajuste com um grão familiar. Para o espresso recomendamos Cozy Chocolate e Nutty Delight, densos, redondos e achocolatados. Para o máximo corpo sem acidez há Very Nutty. Esta é a nossa recomendação, uma entre muitas.