Olympia Express Bico Duplo para Maximatic – 2 Saídas, peça original de Schwanden
O bico duplo para o porta-filtro Maximatic – metal cromado, duas saídas simétricas que direcionam o espresso em paralelo para duas chávenas. Ou, com uma única chávena por baixo, uma ferramenta de diagnóstico: fluxos uniformes à esquerda e à direita indicam uma distribuição limpa no puck.
O que distingue este bico duplo
Peça original nas medidas originais
Cromado, fabricado na fábrica de Schwanden GL. Encaixa com a rosca padrão diretamente no porta-filtro Maximatic. Duas saídas simétricas com a mesma secção garantem uma distribuição uniforme do espresso.
Para o Double Shot – ou para o diagnóstico
Duas chávenas ao mesmo tempo ou um shot completo que flui lado a lado na mesma chávena. A segunda vantagem: se uma saída pinga mais do que a outra, é um sinal visível de distribuição desigual. Uma ferramenta de diagnóstico integrada no fluxo de trabalho, que não precisas de usar à parte.
Num relance
| Número de saídas |
2 (simétrico) |
| Material |
Metal cromado |
| Rosca |
Padrão Olympia 54 mm |
| Compatibilidade |
Porta-filtro Olympia Express Maximatic |
| Origem |
Schwanden, cantão de Glaris, Suíça |
Para quem é pensado este bico duplo
Para todos os proprietários de Maximatic que extraem regularmente duas chávenas ao mesmo tempo ou que querem controlar a sua distribuição comparando os dois fluxos de saída. Também para quem simplesmente gosta da imagem dos dois fluxos de espresso paralelos – um argumento honesto.
Acessórios que combinam com o teu setup Maximatic
Cesto de 2 chávenas 54 mm: a combinar com o bico duplo na Olympia Express Collection. Porta-filtro sem fundo como alternativa ao setup clássico de bico: também Olympia Express. Para a limpeza: Coleção de limpeza de máquinas e moinhos.
Perguntas frequentes
Bico duplo ou porta-filtro sem fundo para o diagnóstico?
O porta-filtro sem fundo dá a visão mais honesta do puck – vês o channeling, os salpicos e o pingar diretamente no cesto. O bico duplo é mais subtil: fluxos desiguais entre esquerda e direita são um primeiro indicador. Ambos têm o seu lugar – a escolha é uma questão de preferência.
Posso extrair apenas uma chávena com o bico duplo?
Sim. Coloca uma chávena grande ou um copo por baixo, ambos os fluxos caem lá dentro. Para uma chávena de espresso pequena pode ficar apertado – um bico simples é mais adequado para isso.
Quando devo substituir o bico?
Quando a rosca está desgastada, o bico já não veda corretamente ou surge corrosão visível. Com cuidados normais, um bico dura muitos anos.
Onde posso comprar a peça original ou vê-la ao vivo?
Online através de coffeecoachingclub.ch com entrega em 2–4 dias úteis em toda a Suíça e no Liechtenstein. Presencialmente nos nossos showrooms em Bern (Gerberngasse 44, 3011 Bern) e Zürich (Hagenholzstrasse 50b, 8050 Zürich). Click and Collect disponível.
Dica da torrefação
O bico duplo é mais do que uma saída – é uma ferramenta de diagnóstico silenciosa que te mostra em cada extração se o teu puck está nivelado. Quanto ao café em grão, recomendamos o Nutty Delight, cujo perfil equilibrado torna visíveis extrações honestas. A nossa opinião, uma entre muitas.
