O anel que mantém o pistão centrado
O anel-guia fica no suporte do porta-filtro e guia o pistão do tamper ao longo do seu percurso. Garante que o pistão entra no filtro no mesmo ponto em cada ciclo – 61 milímetros de diâmetro, 2,5 milímetros de espessura, e é precisamente disso que depende se a pastilha fica plana ou mais alta de um dos lados.
O anel é uma peça de desgaste num ponto sujeito a centenas de cargas todos os dias. Desgasta-se, ganha estrias e a folga que daí resulta passa diretamente para a compactação. Esta versão pertence aos modelos M3, M4, M5 e M6.
Quando deve ser trocado
Deve ser trocado quando a pastilha fica mais alta de um lado, quando o pistão tem uma folga percetível no anel, quando o anel apresenta estrias, entalhes ou fissuras, ou quando se deformou. Ao trocá-lo, recuperas muitas vezes uma compactação mais uniforme sem alterar mais nada.
Resumo
| Tipo |
Anel-guia, 61 × 2,5 mm |
| Local de montagem |
Suporte do porta-filtro do tamper |
| Compatível com |
PuqPress M3, M4, M5 e M6 |
| Conteúdo da entrega |
Um anel-guia |
| Referência do fabricante |
1-210-0269-2 |
| Versão |
A nossa documentação não indica o material |
| Montagem |
Recomenda-se a montagem por um técnico |
| Marca |
PuqPress |
Importante para a montagem
O anel fica no suporte móvel do tamper. Antes da intervenção, desliga o aparelho da corrente. Depois da troca, faz um teste com o porta-filtro vazio antes de voltares a trabalhar com café. Propositadamente, não damos aqui instruções passo a passo.
Para quem é
Para bares com grande volume em que a compactação se foi tornando irregular – e para empresas de assistência técnica que têm o anel em stock como peça de desgaste planeável.
O que combina
Para a série Q temos o anel-guia para Q1 Gen 5 e Q2. No mesmo suporte ficam o anel de fixação inferior para M3 a M6 e o carro do apoio do porta-filtro. Toda a categoria está em Peças de reposição Macap e PuqPress.
Da nossa oficina em Berna e Zurique
Quando alguém nos mostra uma compactação irregular, olhamos primeiro para este anel e só depois para a regulação. Em nove de cada dez casos, a causa é o anel gasto e não a receita – é a nossa rotina, não uma indicação do fabricante. Verificamos com o que estiver no moinho nesse momento, normalmente Nutty Delight, caso contrário Cozy Chocolate ou Very Nutty. Toda a seleção está em Café em grão.
Devolução excluída
As peças originais estão excluídas de troca e devolução. São encomendadas especificamente e, depois de montadas ou experimentadas no aparelho, já não podem voltar a ser vendidas. Por isso, antes de encomendar, verifica o modelo, o ano de fabrico e o número de série da tua máquina – ou escreve-nos e esclarecemos juntos a compatibilidade. Os teus direitos em caso de mercadoria defeituosa não são afetados.
Perguntas frequentes
Em que difere do anel para Q1 e Q2?
Ambos têm a medida 61 × 2,5 mm, mas as referências do fabricante são diferentes e a nossa documentação atribui-os a séries de aparelhos distintas. Por isso, encomenda pelo aparelho e não pela medida.
Com que frequência tem de ser trocado o anel?
A nossa documentação não indica nenhum intervalo. Na prática, é o volume de trabalho que decide.
Serve em qualquer porta-filtro de 58 mm?
O anel pertence ao aparelho, não ao porta-filtro. O que conta é o modelo do tamper – em caso de dúvida, escreve-nos a dizer qual tens.
Inclui material de fixação?
O anel é entregue sozinho.
Posso levantar a peça na vossa loja?
Sim. Estamos em Berna na Gerberngasse 44 e em Zurique na Hagenholzstrasse 50b. Escreve-nos a dizer de que peça precisas e deixamo-la preparada.
Dúvidas sobre a compatibilidade? Escreve-nos para [email protected]. Entregamos em toda a Suíça e no Liechtenstein em 2 a 4 dias úteis.
