Puqpress M5 – tamper automático modular para moinhos grandes
Coloca o porta-filtro, espera pouco mais de um segundo, segue para a máquina: a Puqpress M5 compacta o leito de café de forma automática e uniforme. Como módulo, fica situada mesmo debaixo do moinho e mantém a moagem e o tamping como uma unidade compacta.
A M5 foi concebida para ficar debaixo da Mahlkönig E80S. Com o bracket M5 opcional, o módulo também pode ser usado com outros moinhos de dimensão semelhante. Um puck prensado de forma uniforme ajuda qualquer extração – a nossa opinião, uma entre muitas.
Resumo
| Tipo |
Tamper automático, modular (debaixo do moinho) |
| Concebida para |
Debaixo da Mahlkönig E80S |
| Duração do tamping |
aprox. 1,3 segundos |
| Ajuste de pressão |
Digital, 5–30 kg em incrementos de 1 kg |
| Base do tamper |
Com revestimento antiaderente |
| Apoio do porta-filtro |
Mecanismo de microajuste, reforçado, compatível com porta-filtros sem fundo |
| Tamanho do porta-filtro |
58 mm |
| Opcional |
Bracket M5 para outros moinhos de dimensão semelhante |
| Marca |
Puqpress |
Para quem é indicada
Para quem tem um moinho maior e quer combinar moagem e tamping numa unidade compacta, com pucks constantes. Encontras o moinho certo em Moinhos de café, a máquina certa em Máquinas de espresso. Para os últimos passos até ao puck ficam bem as ferramentas WDT e os puck screens do Barista Equipment – acessíveis e fiáveis da Normcore, com ainda mais precisão da Weber Workshops.
Perguntas frequentes
Com que moinho é compatível a Puqpress M5?
A M5 foi concebida como módulo para ficar debaixo da Mahlkönig E80S. Com o bracket M5 opcional, também pode ser usada com outros moinhos de dimensão semelhante.
Que porta-filtros são compatíveis?
Foi feita para porta-filtros de 58 mm; o apoio tem um mecanismo de microajuste e é compatível com porta-filtros sem fundo.
A pressão de tamping pode ser ajustada?
Sim, digitalmente de 5 a 30 kg em incrementos de 1 kg – a base tem revestimento antiaderente para uma libertação limpa.
Podes ver a Puqpress M5 antes de comprar?
Nos nossos showrooms em Berna (Gerberngasse 44) e Zurique (Hagenholzstrasse 50b) mostramos uma vasta seleção, mas não toda a nossa gama – a exposição vai mudando. Escreve-nos antes da tua visita para [email protected] e verificamos por ti se o produto que procuras está atualmente no showroom.
Sugestão da nossa torrefação
Um puck prensado de forma uniforme nota-se especialmente em espressos densos. Da nossa torrefação de café combinam bem Cozy Chocolate e Nutty Delight. Esta é a nossa recomendação, uma entre muitas.
