O coração da Boxer – como conjunto completo
A Boxer é uma máquina profissional, e o seu grupo de extração trabalha em conformidade: centenas de extrações por dia, sempre à temperatura, sempre sob pressão. Aguenta isto durante muitos anos – mas é também o componente onde convergem todas as solicitações.
Quando um grupo chega realmente ao fim, não se nota no sabor, mas na mecânica: uma rosca já não aperta, uma superfície de vedação já não veda, ou sai água da fundição num ponto onde não há nenhuma junta.
Quando é altura de trocar
Uma rosca do grupo está moída. A fundição tem uma fissura ou uma porosidade por onde sai água sob pressão. A sede da junta está gasta e já não veda, mesmo com uma junta nova. O circuito de água está tão calcificado que uma descalcificação já não resolve. Ou pretende-se trocar um grupo inteiro em pleno funcionamento e rever o antigo com calma – num bar, muitas vezes o caminho mais rápido.
Visão geral
| Tipo |
Grupo de extração |
| Local de montagem |
Frente da máquina, flangeado à caldeira |
| Compatível com |
Rocket Boxer |
| Conteúdo da entrega |
O conteúdo segue a indicação do fabricante para a referência M229905640. Não dispomos de uma lista de peças, por isso não afirmamos qualquer conteúdo. Porta-filtro e cestos de filtro não estão incluídos em caso algum. |
| Referência do fabricante |
M229905640 |
| Características |
Não temos documentadas as dimensões, o peso nem o material para esta referência. |
| Marca |
Rocket |
| Montagem |
Montagem por um técnico recomendada |
Para quem se destina
Para bares e empresas de assistência com uma Boxer, em que um grupo já não pode ser salvo com peças individuais – e para estabelecimentos que querem ter um grupo de reserva na prateleira para pôr uma máquina a funcionar de novo numa hora em vez de num dia.
Importante para a montagem
O grupo conduz água quente sob pressão e fica muito perto da caldeira, da resistência e da tensão de rede. A troca exige esvaziar a máquina, despressurizá-la e voltar a alinhar o grupo na carroçaria. Isto deve ficar nas mãos de um técnico. Aqui, propositadamente, não damos instruções passo a passo.
O que combina
O difusor do grupo de extração, a junta do grupo de 8 mm, como posição irmã o grupo de extração completo da Appartamento TCA e a secção Peças de reposição Rocket Boxer.
Da nossa oficina em Berna e Zurique
A nossa rotina, não uma indicação do fabricante: em estabelecimentos de grande movimento fazemos todas as noites uma retrolavagem com filtro cego e Puly Caff Plus e retiramos o chuveiro uma vez por semana. É a forma mais barata de prolongar a vida de um grupo – o óleo de café que se deixa ficar endurece e entranha-se em cada superfície de vedação. Na manhã a seguir a cada intervenção tiramos três shots de rodagem: Nutty Delight como padrão, Cozy Chocolate como contraprova, Very Nutty para bebidas com leite. Mais em Café em grão.
Devolução excluída
As peças originais estão excluídas de troca e devolução. São encomendadas especificamente para cada pedido e, depois de montadas ou experimentadas na máquina, não podem voltar a ser vendidas. Por isso, antes de encomendar, verifica o modelo, o ano de fabrico e o número de série da tua máquina – ou escreve-nos rapidamente e esclarecemos juntos a compatibilidade. Os teus direitos em caso de mercadoria defeituosa mantêm-se inalterados.
O que está incluído na entrega?
O conteúdo segue a indicação do fabricante para a referência M229905640. Não dispomos de uma lista de peças, por isso não afirmamos qualquer conteúdo. Certamente não estão incluídos porta-filtro nem cestos de filtro.
O grupo serve em qualquer Boxer?
A posição está listada para a Boxer. A série existe em várias gerações – envia-nos o número de série e verificamos a compatibilidade antes de encomendares.
Preciso mesmo do grupo inteiro?
Muitas vezes não. Pingos, má extração e chuveiros com fugas vêm normalmente da junta, do difusor, da válvula ou do calcário. O grupo inteiro é o caso para latão rachado e roscas moídas.
É uma peça elétrica?
Não, o grupo de extração em si é puramente mecânico. No entanto, fica ao lado da resistência e da tensão de rede, daí a montagem por um técnico.
Posso ver a peça no vosso showroom?
Sim. Estamos em Berna, na Gerberngasse 44, e em Zurique, na Hagenholzstrasse 50b. Traz o número de série da tua máquina e analisamos juntos o dano.
Dúvidas sobre a compatibilidade? Escreve-nos para [email protected]. Entregamos em toda a Suíça e no Liechtenstein em 2 a 4 dias úteis.
