Rocket RE Doppia de 3 grupos
Três grupos, vapor abundante, temperatura estável: mesmo quando o espaço está cheio, a extração mantém-se tranquila e o leite sai rapidamente.
O que torna a RE Doppia especial
A RE Doppia aposta num conceito de dupla caldeira, com caldeira de café de 4 litros e caldeira de vapor de 9 litros, além de grupos saturados. A caldeira de café é regulada por PID, a caldeira de serviço através de um sensor de pressão, o que resulta numa temperatura muito estável e numa recuperação de vapor rápida. As lanças de vapor Cool-Touch, um ecrã TFT de 4,3 polegadas e a programação por USB e Wi-Fi facilitam a manutenção e a configuração. Chassis em aço inoxidável AISI 304, caldeiras em AISI 316L. Os grupos saturados oferecem, segundo a nossa observação, um perfil aromático mais requintado; outros veem de forma diferente.
Num relance
| Tipo |
Máquina de espresso profissional |
| Grupos |
3, saturados |
| Sistema |
Dupla caldeira |
| Caldeira de café |
4 L (PID) |
| Caldeira de vapor |
9 L (sensor de pressão) |
| Lanças de vapor |
Cool-Touch |
| Controlo |
TFT de 4,3 polegadas, USB, Wi-Fi |
| Material |
Aço inoxidável AISI 304 / caldeiras AISI 316L |
| Marca |
Rocket Espresso |
Para quem é pensada a RE Doppia
Para cafetarias e restaurantes com volume médio a elevado, onde a estabilidade de temperatura e uma potência de vapor forte fazem a diferença.
Combina com
Mais modelos na Coleção Rocket Espresso, moinhos a condizer nos moinhos de café, acessórios em Acessórios para barista e café nos nossos grãos de café. Indeciso? A ferramenta de aconselhamento ajuda.
Perguntas frequentes
A RE Doppia é uma dupla caldeira?
Sim, com caldeira de café de 4 litros e caldeira de vapor de 9 litros, além de grupos saturados.
Quão estável é a temperatura?
A caldeira de café é regulada por PID, a caldeira de serviço por sensor de pressão, o que mantém a temperatura muito constante.
Precisa de uma ligação fixa à água?
Sim, sendo uma máquina profissional está preparada para ligação fixa à água; a instalação combinamos contigo.
Em quanto tempo entregam?
Em toda a Suíça e para o Liechtenstein em 2–4 dias úteis.
Dica da torrefação
Da nossa torrefação combinam bem Cozy Chocolate e Nutty Delight para um espresso denso no serviço, Very Nutty para o máximo de corpo. Esta é a nossa recomendação, uma entre muitas.
Perguntas? office@coffeecoachingclub.ch ou coffeecoachingclub.ch.
