Rocket RE Doppia de 3 grupos
Três grupos, vapor pleno, temperatura estável – mesmo quando o espaço está cheio, a extração mantém-se calma e o leite fica pronto depressa.
O que torna a RE Doppia especial
A RE Doppia aposta num conceito de dupla caldeira com caldeira de extração de 4 litros e caldeira de vapor de 9 litros, além de grupos saturados. A caldeira de extração é regulada por PID, a caldeira de serviço através de um sensor de pressão – isso resulta numa temperatura muito estável e numa recuperação de vapor rápida. As lanças de vapor Cool-Touch, um ecrã TFT de 4,3 polegadas e a programação por USB e WLAN facilitam o serviço e a configuração. Chassis em aço inoxidável AISI 304, caldeiras em AISI 316L. Os grupos saturados oferecem, segundo a nossa observação, um perfil aromático mais refinado – outros veem isso de forma diferente.
Num relance
| Tipo de construção |
Máquina de espresso de restauração |
| Grupos |
3, saturados |
| Sistema |
Dupla caldeira |
| Caldeira de extração |
4 L (PID) |
| Caldeira de vapor |
9 L (sensor de pressão) |
| Lanças de vapor |
Cool-Touch |
| Controlo |
TFT de 4,3 polegadas, USB, WLAN |
| Material |
Aço inoxidável AISI 304 / caldeiras AISI 316L |
| Marca |
Rocket Espresso |
Para quem é a RE Doppia
Para cafés e restaurantes com volume médio a alto, onde contam a estabilidade da temperatura e uma forte potência de vapor.
Combina bem com
Mais modelos na Rocket Espresso Collection, moinhos adequados nos Moinhos de café, ferramentas nas Barista-Tools e café nos nossos Grãos de café. Indeciso? A ferramenta de aconselhamento ajuda.
Perguntas frequentes
A RE Doppia é de dupla caldeira?
Sim, com caldeira de extração de 4 litros e caldeira de vapor de 9 litros, além de grupos saturados.
Quão estável é a temperatura?
A caldeira de extração é regulada por PID, a caldeira de serviço controlada por sensor de pressão – isso mantém a temperatura muito constante.
Precisa de uma ligação direta à água?
Sim, como máquina de restauração está preparada para ligação direta à água; a instalação esclarecemos contigo.
Quão rápido entregam?
Em toda a Suíça e no Liechtenstein em 2–4 dias úteis.
Dica da torrefação
Da nossa torrefação de café combinam bem Cozy Chocolate e Nutty Delight para um espresso denso no serviço, Very Nutty para o corpo máximo. Essa é a nossa recomendação, uma entre muitas.
Perguntas? [email protected] ou coffeecoachingclub.ch.
