Weber Workshops Puck Saver – disco de proteção de 58 mm
O fino disco de aço inoxidável fica por cima do puck, encaixas o porta-filtro e extrais como de costume. Depois do shot bates o puck e passas o disco rapidamente por água na torneira.
O Weber Workshops Puck Saver é um disco de proteção de 0,19 mm em aço inoxidável 316L de grau marítimo, com furos de 200 mícrones, para porta-filtros de 58 mm. Disponível em embalagens de 2, 5 e 10 unidades. A Coffee Coaching Club é a importadora oficial suíça da Weber Workshops.
Funções
Proteção para o puck e o chuveiro
A água sai do chuveiro do grupo a alta velocidade. Esse jato pode erodir a superfície do puck e favorecer o channeling. O Puck Saver amortece-o. Ao mesmo tempo funciona como camada de sacrifício e mantém mais limpo o chuveiro da tua máquina.
Material
Aço inoxidável SUS 316L de 0,19 mm, grau marítimo, com furos de 200 mícrones. Como o disco é tão fino, quase não altera o espaço acima do puck. Segundo a Weber Workshops, o Puck Saver é por isso a escolha certa se não quiseres alterar esse espaço.
Limpeza
Passar por água corrente logo após a extração. O Puck Saver limpa-se mais facilmente do que um puck screen em rede.
Compatibilidade
Encaixa em todos os porta-filtros standard de 58 mm, bem como no Weber Workshops Unifilter e Unibasket.
Resumo rápido
| Diâmetro | 58 mm |
| Tamanho dos furos | 200 mícrones |
| Espessura | 0,19 mm |
| Material | Aço inoxidável SUS 316L, grau marítimo |
| Posição | por cima do puck |
| Embalagens | 2, 5 ou 10 unidades |
| Compatibilidade | todos os porta-filtros standard de 58 mm, bem como Weber Workshops Unifilter e Unibasket |
| Limpeza | passar por água após cada extração |
Puck Saver ou puck screen
Ambos ficam por cima do puck, amortecem o jato de água e protegem o chuveiro. Com 0,19 mm, o Puck Saver é muito fino, deixa o espaço acima do puck quase inalterado e é especialmente fácil de limpar. O puck screen da Weber Workshops é uma grelha com 2 mm de espessura e 150 mícrones e reduz o espaço acima do puck, o que pode ser aproveitado para afinar a dose. Encontras ambos na nossa coleção Weber Workshops.
Para quem é
Para quem tem uma máquina de porta-filtro de 58 mm e quer manter o chuveiro mais limpo sem mudar a rotina nem a dose. Um Puck Saver não é obrigatório; um bom espresso também se faz sem ele. A nossa opinião é uma entre muitas.
Para quem quer um puck screen acessível e preciso: o Normcore Puck Screen da nossa coleção Normcore. Para quem quer o sistema Weber: o puck screen ou o Puck Saver da Weber Workshops. O mesmo vale para a distribuição no cesto: a ferramenta WDT Normcore ou o Weber Workshops Moonraker. Para uma moagem uniforme encontras uma seleção nos nossos moinhos de café, mais acessórios em Barista Equipment e ferramentas. Para afinar todo o teu setup, orienta-te o nosso aconselhamento sobre máquinas de café.
Na Suíça compras o Puck Saver diretamente na nossa loja online. Entrega em toda a Suíça e no Liechtenstein em 2 a 5 dias úteis. Click and Collect em Berna, Gerberngasse 44 e Zurique, Hagenholzstrasse 50b.
Perguntas frequentes
Para que preciso de um Puck Saver?
Fica por cima do puck, amortece o jato de água do chuveiro e, como camada de sacrifício, mantém mais limpo o chuveiro da tua máquina. Não é indispensável.
Qual é a diferença entre o Puck Saver e um puck screen?
Com 0,19 mm, o Puck Saver é muito fino e deixa o espaço acima do puck quase inalterado. O puck screen é uma grelha com 2 mm de espessura e reduz esse espaço, o que podes aproveitar ao dosear.
Tenho de ajustar a dose com o Puck Saver?
Normalmente não. Com 0,19 mm quase não altera o espaço acima do puck.
Como limpo o Puck Saver?
Passa-o por água corrente logo após a extração. No dia a dia, não precisa de mais.
Onde posso comprar o Weber Workshops Puck Saver na Suíça?
Na Coffee Coaching Club, importadora oficial suíça da Weber Workshops, em embalagens de 2, 5 ou 10 unidades. Através de coffeecoachingclub.ch ou nos showrooms de Berna e Zurique. Entrega em 2 a 5 dias úteis.
Dica da torrefação: Um Puck Saver mantém o grupo mais limpo e suaviza o jato de água. Para espressos densos e encorpados, na torrefação gostamos de extrair Cozy Chocolate ou Nutty Delight. É a nossa recomendação, uma entre muitas.