Barista & Co Dial In Pichet à Lait – Rose Brass, Acier Inoxydable à Finition Chaude
Une teinte rose chaude dans la lumière du matin, douce et cuivrée, pendant que le poids dans la main stabilise le geste. Tu commences à verser, le bec conique resserre le filet de lait en une pointe fine, et le motif se pose proprement sur la crema.
Le Dial In dans une finition Rose Brass chaude – un objet qui attire le regard et qui verse avec précision.
Ce qui distingue le Dial In
Le pichet est fabriqué en acier inoxydable (304, qualité médicale) et fini d'un revêtement en titane résistant dans une teinte rose chaude, brossé à l'intérieur. La paroi d'environ 4 millimètres d'épaisseur lui donne un poids qui garde le filet stable. Des outils spécialement développés garantissent que chaque pichet est symétrique à environ un millimètre près, et le bec verseur fin et conique concentre le filet pour un latte art net.
L'ouverture inclinée te laisse voir les repères à l'intérieur pendant que la buse vapeur se trouve dans le bec – tu gardes ainsi un œil sur la quantité de lait avant et après le texturage. Pendant le texturage, les protéines du lait stabilisent les fines bulles d'air, tandis que la matière grasse donne à la mousse sa densité soyeuse. Notre avis est un avis parmi d'autres.
En un coup d'œil
| Type |
Pichet à lait avec anse |
| Contenance |
420 ou 600 ml (selon la variante) |
| Matériau |
Acier inoxydable 304, finition titane (Rose Brass), intérieur brossé |
| Épaisseur de paroi |
environ 4 mm |
| Bec verseur |
fin, conique, symétrique à environ 1 mm |
| Entretien |
compatible lave-vaisselle |
Pour qui c'est fait
Pour toutes celles et ceux qui veulent un pichet précis avec une finition chaude qui attire le regard. 420 ml pour une boisson, 600 ml pour des tasses plus grandes ou deux portions.
Avec quoi tu le combines
La mousse est façonnée par la buse vapeur de ta machine. Des modèles compacts pour le coin café jusqu'à La Marzocco, tu les trouves dans nos machines à espresso; notre outil de conseil t'aide à choisir.
Si tu veux comparer d'autres formes : abordables et précis, les pichets de la Normcore Collection, tandis que la Weber Workshops Collection montre le côté particulièrement raffiné. Et sous le lait, c'est l'espresso qui porte le tout – des grains d'espresso arrondissent la boisson.
Questions fréquentes
Quelle taille dois-je choisir ?
420 ml pour une seule boisson comme un cappuccino ou un flat white, 600 ml pour des tasses plus grandes ou deux portions. Pour le texturage, ne remplis le pichet qu'à moitié environ.
La finition Rose Brass est-elle fragile ?
Il s'agit d'une finition titane résistante sur acier inoxydable. Lavée à la main, la teinte chaude reste belle particulièrement longtemps, mais le pichet passe aussi au lave-vaisselle.
À quoi servent les repères à l'intérieur ?
Tu les vois grâce à l'ouverture inclinée pendant que la buse vapeur se trouve dans le bec – tu gardes ainsi un œil sur la quantité de lait avant et après le texturage.
Puis-je voir le pichet sur place avant l'achat ?
Dans nos showrooms de Berne (Gerberngasse 44) et de Zurich (Hagenholzstrasse 50b), nous présentons une large sélection, mais pas tout notre assortiment – l'exposition change. Écris-nous brièvement avant ta visite à [email protected], et nous vérifions pour toi si le produit que tu souhaites est actuellement sur place. En ligne, nous livrons en 2 à 4 jours ouvrables, dans toute la Suisse et au Liechtenstein.
Une astuce de notre torréfaction
Un espresso doux et corsé se marie bien avec cette finition chaude. Nos Cozy Chocolate et Nutty Delight apportent des notes de chocolat et de noisette. Pour un corps maximal sans acidité, le Very Nutty, et pour une expérience fruitée, le Wild Peach. C'est notre recommandation – une parmi d'autres.
